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Die Tagesgerichte im ACC Montag, 30.8.: Bandnudeln mit geschmorten Steinpilzen, Rucola und Parmesan Dienstag, 31.8.: Rindersteak mit Senf-Ei-Zwiebelkruste, dazu Möhrenstreifen und Kartoffelpüree Mittwoch, 1.9.: Kürbisauflauf mit Zucchini, getrockneten Tomaten, Zwiebeln und Comté Donnerstag, 2.9.: Gnocchi mit Tomaten-Knoblauchsauce und Ziegenfeta Freitag, 3.9.: Lachs-Gurkenragout in Dillsauce, dazu Bratkartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 23.8.: Ofentomaten mit Fetacreme gefüllt auf Wildkräuter- Orangenrisotto Dienstag, 24.8.: Wildschweinragout mit Champignons und Pfifferlingen, dazu Gnocchi Mittwoch, 25.8.: Kartoffelplätzchen mit Feta auf Paprikagemüse Donnerstag, 26.8.: Blumenkohl-Zucchiniauflauf mit Kartoffeln und Emmentaler Freitag, 27.8.: Gebratenes Meerbarbenfilet auf Artischockengemüse, Sauce hollandaise und Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 16.8.: Bandnudeln mit Zucchini und hausgemachtem Tomatenpesto Dienstag, 17.8.: Mit Rucolapesto gefüllte Hähnchenbrust auf cremigem Tomatencouscous Mittwoch, 18.8.: Buchweizenauflauf mit Gemüse, Kokosmilch und Parmesan Donnerstag, 19.8.: Spaghetti mit Zucchinisteifen, Sahne, Ei und Emmentaler Freitag, 20.8.: Gebratenes Lachssteak auf Auberginen-Jasminreis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 9.8.: Schmetterlingsnudeln mit Zucchini-Melonensauce und Pinienkernen Dienstag, 10.8.: Hühnerfrikassee mit Champignons, Wildkräutern und Couscous Mittwoch, 11.8.: Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Feta auf Tomatensauce Donnerstag, 12.8.: Johannisbeer-Risotto mit geschmortem Chicorée und Ziegenfrischkäse Freitag, 13.8.: Gebratener Korallenfisch mit Buttermöhrchen und Bandnudeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 2.8.: Spaghetti mit Tomaten-Basilikumragout und Parmesan Dienstag, 3.8.: Gebratene Putenschnitzel, dazu Blumenkohl und Kartoffeln Mittwoch, 4.8.: Kartoffel-Pfifferlingauflauf mit Kräutern und Mozzarella Donnerstag, 5.8.: Gnocchi mit Paprikarahm, Lauch und Feta Freitag, 6.8.: Safran-Reispfanne mit Shrimps, Hähnchen, Paprika und Erbsen
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 26.7.: Spaghetti mit Erbsen, Tomaten, Basilikum und Frischkäse Dienstag, 27.7.: Hackfleisch-Zucchinipfanne mit Basmatireis Mittwoch, 28.7.: Kartoffelauflauf mit Birnen, Salbei und Bergkäse Donnerstag, 29.7.: Hausgemachte Semmelknödel auf Pfifferling-Rahmgemüse Freitag, 30.7.: Räucherlachs auf Kartoffelrösti und Dill-Frischkäse
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 19.7.: Kartoffelauflauf mit Austernpilzen und Parmesan Dienstag, 20.7.: Rindfleisch-Zwiebelspieße mit Thymiankartoffeln und Speckbohnen Mittwoch, 21.7.: Zucchiniröllchen mit Grünkern auf Tomatenragout Donnerstag, 22.7.: Gebackener Schafskäse auf Gemüsehirse und Kräuterjoghurt Freitag, 23.7.: Muschelragout mit Tomaten, Knoblauch und frischem Rosmarin, dazu Bandnudeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 12.7.: Chili-Kräuterpfannkuchen, gefüllt mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu Tomaten-Rucolasalat Dienstag, 13.7.: Kaninchenrollbraten mit Cidre und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln Mittwoch, 14.7.: Kartoffel-Zucchinirösti mit Kräuterfrischkäse und Räucherlachs Donnerstag, 15.7.: Gebratene Gemüsespieße auf Couscous und Himbeerjoghurt Freitag, 16.7.: Gebratenes Schwertfischsteak auf Hibiskusrisotto und Möhren-Zucchinistreifen
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 5.7.: Bandnudeln mit hausgemachtem Petersilienpesto und Parmesan Dienstag, 6.7.: Zungenragout mit Perlzwiebeln und Spargel, dazu Kartoffeln Mittwoch, 7.7.: Gnocchi mit Tomatenragout, gebratenem Salbei und Parmesan Donnerstag, 8.7.: Omelette mit Pfifferlingen und Rucola, dazu Baguette Freitag, 9.7.: Marinierter Hering mit Roten Zwiebeln, dazu Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 28.6.: Grünkernrisotto mit Gemüsestreifen und Blumenkohl Dienstag, 29.6.: Bandnudeln mit Hirschsauce und Champignons Mittwoch, 30.6.: Spinatknödel mit Rosinen auf Ziegenkäse-Joghurtsauce Donnerstag, 1.7.: Gebackener Blumenkohl mit Joghurt-Kräutersauce und Kartoffeln Freitag, 2.7.: Spaghetti mit Muschelragout und Tomaten-Olivensauce
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 21.6.: Couscous mit Paprika, Frühlingszwiebeln und Chili, dazu Kräuterfrischkäse Dienstag, 22.6.: Hackbraten mit Kartoffel-Möhrenprüree Mittwoch, 23.6.: Austernpilzragout auf Hirserisotto Donnerstag, 24.6.: Spaghetti mit Steinpilzpesto Freitag, 25.6.: Gegrilltes Lachssteak auf Lauch-Bratkartoffeln und Kräuterbutter
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 14.6.: Gebratene Nudeln in scharfer Tomaten-Currysauce Dienstag, 15.6.: Gebackenes Rumpsteak, dazu Kartoffelauflauf mit Kräutern und Frühlingszwiebeln Mittwoch, 16.6.: Mit Paprika-Basmatireis gefüllte Crêpes auf Blattsalaten Donnerstag, 17.6.: Gegrillte Tomaten auf Basilikumrisotto Freitag, 18.6.: Fischcurry mit Kirschtomaten, Lauch und Roten Zwiebeln, dazu Polenta
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 7.6.: Röhrennudeln mit hausgemachtem Tomatenpesto, frischem Basilikum und Bergkäse Dienstag, 8.6.: Rindergulasch mit Zwiebeln, Paprika und Kartoffeln Mittwoch, 9.6.: Kräutercrêpe gefüllt mit Mais-Bohnenragout, dazu Salat und Baguette Donnerstag, 10.6.: Gemüsepfanne mit Champignons und Chili-Couscous Freitag, 11.6.: Gebratenes Thunfischfilet auf Birnen-Käsenudeln und Weißweinsauce
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 31.5.: Limetten-Risotto mit grünem Spargel, Tomaten und Giersch Dienstag, 1.6.: Putenstreifen mit Kokosmilch, Speisechrysantheme, dazu rot-grüne Bandnudeln Mittwoch, 2.6.: Kartoffelpfanne mit Spargel, getrockneten Tomaten und Sauce hollandaise Donnerstag, 3.6.: Blumenkohlauflauf mit Pinienkernen und Reblochon Freitag, 4.6.: Gedünstetes Seelachsfilet auf Wurzelgemüse und Basmatireis
Die Tagesgerichte im ACC Dienstag, 25.5.: Hackfleisch-Papayaklops auf Zucchinigemüse und Gnocchi Mittwoch, 26.5.: Nudel-Gemüseauflauf mit Tomaten-Bärlauchsauce Donnerstag, 27.5.: Rote und grüne Bandnudeln mit Spargel-Estragonsauce Freitag, 28.5.: Gebratenes Zanderfilet auf Rhabarberchutney, dazu Dill-Kartoffelsalat
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 17.5.: Röhrennudeln mit Möhren, Paprika und Feta Dienstag, 18.5.: Geschmortes Roastbeef mit Honiggemüse, dazu Gnocchi Mittwoch, 19.5.: Reispfanne mit Sojasprossen, Mangold, Zuckerschoten und Tomaten Donnerstag, 20.5.: Kartoffelauflauf mit grünem Spargel, Paprika und Bärlauch Freitag, 21.5.: Gebratenes Schollenfilet auf Spinat und Tomaten, dazu Kartoffelpüree
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 10.5.: Überbackener Gemüseauflauf mit Salat Dienstag, 11.5.: Geflügelragout vom Huhn in Blätterteigpastete, dazu gedünsteter Brokkoli Mittwoch, 12.5.: Spaghetti in scharfer Paprika-Rucolasauce und gehobeltem Parmesan Donnerstag, 13.5.: Himmelfahrt Freitag, 14.5.: Gebackenes Lachssteak auf Limetten-Weißweinsauce, dazu Gemüse-Basmatireis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 3.5.: Nudeln mit Käse-Birnen-Füllung in Tomaten-Pilzsauce
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 26.4.: Gnocchi mit Bärlauchsauce, Tomaten und grünem Spargel
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 19.4.: Gebratene Kräuterpolenta auf Tomaten-Basilikumragout
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 12.4.: Kartoffel-Tomaten-Omelett mit Mozzarella und Kräuterjoghurt Dienstag, 13.4.: Puten-Käse-Schnitzel mit gedünsteten Möhren und Kartoffelpüree Mittwoch, 14.4.: Gemüse-Reisplätzchen mit Bärlauchquark Donnerstag, 15.4.: Bandnudeln mit Ziegenkäse-Bärlauchpesto und gerösteten Pinienkernen Freitag, 16.4.: Kartoffel-Zucchinirösti mit Räucherlachs und Kräuterjoghurt
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 5.4.: Ostermontag Dienstag, 6.4.: Rinderrollbraten mit Käse, dazu Kartoffel-Lauch-Gemüse Mittwoch, 7.4.: Bandnudeln mit hausgemachtem Rucolapesto und Parmesan Donnerstag, 8.4.: Nudelauflauf mit Gemüse, Tomatensauce und Emmentaler Freitag, 9.4.: Gebratenes Zanderfilet im Schinkenmantel auf Rote Bete-Risotto
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 29.3.: Kartoffel-Lauchpfanne mit Mango Dienstag, 30.3.: Mit Hackfleisch gefüllte Tomaten, dazu Basmati-Feta-Reis Mittwoch, 31.3.: Bandnudeln mit scharfer Paprika-Tomatensauce und gehobeltem Parmesan Donnerstag, 1.4.: Gebackene Zucchini auf Gemüsecouscous und Joghurt Freitag, 2.4.: Feiertag
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 22.3.: Bandnudeln mit Steinpilzen und Parmesan Dienstag, 23.3.: Kalbsrahmgulasch mit Champignons und Spätzle Mittwoch, 24.3.: Pochierte Eier in Dijonsenfsauce, dazu Rote Bete und Kartoffeln Donnerstag, 25.3.: Risotto mit geschmortem Radicchio und Roten Zwiebeln Freitag, 26.3: Fischcurry mit Meeres- früchten und Paprika, dazu Basmati-Ingwerreis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 15.3.: Wirsing-Kartoffelpfanne mit Gouda Dienstag, 16.3.: Gebratene Hackfleisch-Radicchio-Bällchen, dazu Kräuterjoghurt und Basmatireis Mittwoch, 17.3.: Spaghetti mit hausgemachtem Paprikapesto und Ziegenfeta Donnerstag, 18.3.: Gebratene Polentaecken auf Ratatouille und Parmesan Freitag, 19.3: Seelachsfilet mit Ziegenkäsekruste, dazu Mango-Basmatireis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 8.3.: Mit Appenzeller gefüllter Pfannkuchen, dazu Salat Dienstag, 9.3.: Geschmorter Rindergulasch mit Paprika und Zwiebeln auf Röhrennudeln Mittwoch, 10.3.: Hausgemachter Eiersalat mit Schnittlauch und Joghurt-Senf-Dressing, dazu Bratkartoffeln Donnerstag, 11.3.: Tomaten-Basilikumauflauf mit Mozzarella überbacken Freitag, 12.3: Gedünsteter Pangasius in Weißweinrahm mit gebackener Kartoffel und frischem Dill
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 1.3.:Bandnudeln mit Basilikumpesto und gehobeltem Parmesan
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 22.2.: Spätzle auf buntem Linsengemüse und Röstzwiebeln Dienstag, 23.2.: Putenbrust-Gemüsepfanne mit Fenchelrisotto Mittwoch, 24.2.: Mangoldknödel auf Tomatenragout Donnerstag, 25.2.: Spinat-Käse-Nocken auf Meerrettichsauce Freitag, 26.2.: Kartoffel-Lachsauflauf mit Pinienkernen und Parmesan
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 15.2.: Röhrennudeln mit Paprikapesto und gehobeltem Pecorino Dienstag, 16.2.: Rinderragout mit Perlzwiebeln und getrockneten Tomaten, dazu Kartoffeln Mittwoch, 17.2.: Couscous auf Ratatouille und Tomatensauce Donnerstag, 18.2.: Gnocchi mit Paprika-Fenchelgemüse Freitag, 19.2.: Meeresfrüchteragout mit frischem Basilikum auf Bandnudeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 8.2.: Gnocchi mit scharfem Tomatenragout und Mozzarella Dienstag, 9.2.: Gebratene Hähnchenbrust mit Salbei, dazu Erbsen und Couscous Mittwoch, 10.2.: Rösti mit gedünstetem Wirsing und Appenzeller Donnerstag, 11.2.: Schmetterlingsnudeln mit Schinken, Brokkoli und Käsesauce Freitag, 12.2.: Gebratene Garnelenspieße auf Mangold und Honigreis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 1.2.: Polantaecken mit Gorgonzola überbacken auf Tomatensauce Dienstag, 2.2.: Geschmorte Gänsekeule, dazu Wirsing und Kartoffeln Mittwoch, 3.2.: Gebackene Kartoffeln mit Steinpilzbutter und Kräuterquark Donnerstag, 4.2.: Spaghetti mit hausgemachtem Tomatenpesto und Ziegenkäse Freitag, 5.2.: Fischtopf mit Fenchel und Safran, dazu Knoblauchbaguette
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 25.1.: Gedünsteter Rosenkohl auf Bratkartoffeln Dienstag, 26.1.: Schmetterlingsnudeln mit Hähnchenlebersauce und Parmesan Mittwoch, 27.1.: Buchweizencrêpes auf Radicchio-Birnen-Gemüse Donnerstag, 28.1.: Spaghetti mit hausgemachtem Rucolapesto und Pecorino Freitag, 29.1.: Meerbarbe mit Polentakruste, dazu Mangoreis und Orangensauce
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 18.1.: Mit Reis gefüllte Tomaten auf Käsesauce Dienstag, 19.1.: Gekochter Tafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln Mittwoch, 20.1.: Spiegelei auf Bratkartoffeln, dazu Möhren-Apfelsalat Donnerstag, 21.1.: Linsencurry mit Blumenkohl und Basmatireis Freitag, 22.1.: Blätterteigpastete mit Lachs und Spinat auf Mangosauce
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 11.1.: Bunte Nudeln mit Champignonsauce Dienstag, 12.1.: Gebratene Entenbrust, dazu Wirsing und Semmelknödel Mittwoch, 13.1.: Kartoffel-Spinat-Auflauf mit Pinienkernen Donnerstag, 14.1.: Basmatireis mit Paprikastreifen und Hummersauce Freitag, 15.1.: Fischcurry auf Zartweizen-Limettenrisotto
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 4.1.: Schmetterlingsnudeln mit Steinpilzsauce und Parmesan Dienstag, 5.1.: Gebratene Hähnchenbrust auf Honig-Sesam-Möhren und Basmatireis Mittwoch, 6.1.: Maronenkartoffeln mit Rosenkohl und Appenzeller Donnerstag, 7.1.: Kartoffelrolle mit Rote Bete gefüllt auf Mangoldgemüse Freitag, 8.1.: Gebratenes Seelachsfilet auf Spinat-Tomaten-Gemüse, dazu Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 28.12.: Radicchio-Parmesancrêpes mit Schwarzwurzelgemüse Dienstag, 29.12.: Hirsch-Champignonragout auf Gemüsenudeln Mittwoch, 30.12.: Mit Feta gefüllte Paprika, dazu Basmati-Tomatenreis Donnerstag, 31.12.: Kartoffelauflauf mit Feta und Gemüsestreifen
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 21.12.: Gnocchis in Gorgonzolasauce mit Rucola und Oliven Dienstag, 22.12.: Lammrücken auf Preiselbeer-Rotweinsauce, dazu Schwarzwurzelgemüse Mittwoch, 23.12.: Mit Frischkäse gefüllte schwarze Tortelloni auf Tomatensauce
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 14.12.: Gebratene Polenta mit Honig-Möhren-Gemüse Dienstag, 15.12.: Geschmorte Geflügelleber mit Steinpilzen, dazu Kartoffelauflauf Mittwoch, 16.12.: Kartoffel-Sauerkrautplätzchen mit Paprika und Schinken Donnerstag, 17.12.: Brokkoli-Süßkartoffelauflauf mit Parmesan überbacken Freitag, 18.12.: Spinatknödel mit Räucherlachs und Knoblauchsauce
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 7.12.: Bunte Nudelpfanne mit Frischkäse, Weintrauben und Oliven Dienstag, 8.12.: Kürbis-Hackfleischpfanne auf Kräuter-Basmatireis Mittwoch, 9.12.: Lauch-Kartoffel-Gemüse mit Mango und Bergkäse Donnerstag, 10.12.: Wirsingröllchen mit Feta und Haselnüssen auf Polenta Freitag, 11.12.: Gebratenes Zanderfilet auf Birnen-Kübrisrisotto
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 30.11.: Geschmorter Butternusskürbis auf Basmatireis und Kräuterjoghurt Dienstag, 1.12.: Hirschroulade auf Birnensauce, dazu hausgemachte Semmelknödel Mittwoch, 2.12.: Kartoffel-Blumenkohl-Auflauf überbacken mit Emmentaler Donnerstag, 3.12.: Gnocchi in Tomaten-Gorgonzolasauce, dazu gegrillte Auberginen Freitag, 4.12.: Bandnudeln mit Lachs, Spinat und Rahmsauce
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 23.11.: Gedünsteter Rosenkohl mit gebratenen Süßkartoffeln und Käse Dienstag, 24.11.: Gekochte Kalbskeule mit Thunfisch-Kapernsauce und Bandnudeln Mittwoch, 25.11.: Gedünsteter Weißkohl mit Quitten, dazu Kartoffeln Donnerstag, 26.11.: Wirsingauflauf mit Eßkastanien, Kartoffeln und Appenzeller Freitag, 27.11.: Mediterranes Fischragout mit Basilikum, Oliven und Knoblauch auf Bandnudeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 16.11.: Pfannkuchen gefüllt mit Gruyère auf Tomaten-Zwiebelragout Dienstag, 17.11.: Hirschbraten in Preiselbeer-Meerrettichsauce, dazu Kartoffeln Mittwoch, 18.11.: Thymian-Bandnudeln mit Waldpilzragout Donnerstag, 19.11.: Kürbisgemüse mit Salbei-Tomatensauce, dazu Polenta Freitag, 20.11.: Spaghetti mit Wurzelgemüse und Muschel-Tomatensauce
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 9.11.: Topinamburauflauf mit Schwarzwurzel, Tomaten und Käse Dienstag, 10.11.: Geschmorte Gänsebrust mit hausgemachten Semmelknödel und Wirsinggemüse Mittwoch, 11.11.: Bandnudeln mit gemahlenem Pfeffer, Parmesan und Trüffelölsauce Donnerstag, 12.11.: Aubergine mit Kräuterschmand gefüllt, dazu Reis und Tomatenpesto Freitag, 13.11.: Gegrillte Garnelenspieße auf Oliven-Basilikumrisotto mit hausgemachter Kräuterbutter
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 2.11.: Bandnudeln mit Austernpilzen, Rucola und Tomaten Dienstag, 3.11.: Putenfleischpfanne mit Gemüsestreifen, Curry-Kokossauce und Reis Mittwoch, 4.11.: Wurzelgemüseragout in Meerrettichsauce, dazu Bratkartoffeln Donnerstag, 5.11.: Gebackene Kartoffeln mit Steinpilzbutter und Feldsalat Freitag, 6.11.: Gebratenes Forellenfilet auf Kürbis-Kartoffelpüree und Kräutersauce
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 26.10.: Mit Gorgonzola überbackener Blumenkohl auf Tomaten-Reisragout Dienstag, 27.10.: Rinderragout mit Rote Bete, Gewürzgurken und Gnocchi Mittwoch, 28.10.: Steinpilzrisotto mit geschmortem Kürbisgesmüse Donnerstag, 29.10.: Bandnudeln mit Esskastanien und Rahmwirsing Freitag, 30.10.: Gebratenes Barschfilet, dazu Knoblauch-Basilikum-Nudeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 19.10.: Brokkoli-Kartoffelauflauf mit Mozzarella überbacken Dienstag, 20.10.: Gegrillte Putensteaks auf Spaghetti, dazu Buttergemüse Mittwoch, 21.10.: Geschmorte Pastinaken mit Dijonsenfsauce und Kartoffeln Donnerstag, 22.10.: Gebackene Mangoldknödel auf Tomatenragout Freitag, 23.10.: Gedünstetes Barramundifilet auf Zucchini-Basilikum- Gemüse, dazu Basmatireis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 12.10.: Bandnudeln mit Blumenkohl und Parmesan Dienstag, 13.10.: Gebratenes Roastbeef mit Gorgonzolasauce und Gnocchi Mittwoch, 14.10.: Kürbisgulasch mit Paprika und Tomaten, dazu Basmatireis Donnerstag, 15.10.: Gebackene Tomaten mit Feta, dazu Süßkartoffelprüree Freitag, 16.10.: Gegrilltes Lachssteak auf Spaghetti und Limetten-Dillsauce
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 5.10.: Spaghetti mit Gorgonzola-Traubensauce Dienstag, 6.10.: Gekochter Tafelspitz mit Wurzelgemüse und Kartoffeln Mittwoch, 7.10.: Hausgemachte Semmelknödel mit Pilz-Lauchragout Donnerstag, 8.10.: Kartoffelauflauf mit Kürbis, Birnen und Camembert Freitag,9.10.: Gebratenes Zanderfilet auf Hibiskusrisotto
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 28.9.: Spaghetti mit Tomaten, Petersilienpesto und Parmesan Dienstag, 29.9.: Hähnchengulasch mit Mango, Spinat und Basmatireis Mittwoch, 30.9.: Kürbisquiche mit Rucola, Schinken und Gruyère Donnerstag, 1.10.: Kartoffel-Birnenplätzchen auf Brombeer-Chili-Ragout Freitag,2.10.: Bandnudeln mit Rahmwirsing und Lachswürfel
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 21.9.: Kartoffelpfanne mit Feta, Tomaten, Paprika und Frischkäse Dienstag, 22.9.: Kaninchenragout mit Oliven auf Spaghetti Mittwoch, 23.9.: Käseknödel auf geschmorten Pfifferlingen Donnerstag, 24.9.: Zartweizen-Risotto mit Tomaten, Rucola und Balsamicodressing Freitag,25.9.: Gegrillte Garnelenspieße, dazu Bandnudeln mit Oliven und Knoblauch
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 14.9.: Gebackene Frühkartoffeln mit Grilltomate und Kräuterdip Dienstag, 15.9.: Rindergulasch mit Paprika und Champignons, dazu Nudeln Mittwoch, 16.9.: Geschmorter Kürbis auf Zartweizen und frischen Kräutern Donnerstag, 17.9.: Rahmchampignons mit Kartoffelauflauf Freitag,18.9.: Meeresfrüchte in Tomaten-Basilikumsauce, dazu Basmati-Kräuterreis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 7.9.: Gnocchis mit Wirsing in Käsesauce Dienstag, 8.9.: Gegrillte Lammkoteletts, dazu Basmati-Olivenreis und Grilltomate Mittwoch, 9.9.: Geschmortes Gemüse in Tomatensauce mit Pfifferlingen und Kartoffeln Donnerstag, 10.9.: Gemüse-Schafskäseauflauf Freitag,11.9.: Fisch-Curryragout auf Bandnudeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 31.8.: Kräutercrêpes, gefüllt mit Gemüsemousse Dienstag, 1.9.: Rinderhüftsteak mit Graupenrisotto und Grilltomate Mittwoch, 2.9.: Nudel-Paprikaauflauf mit Emmentaler und Parmesan gratiniert Donnerstag, 3.9.: Kräuter-Champignons auf Bandnudeln mit Frühlingszwiebeln Freitag, 4.9.: Gebratener Seelachs, dazu Petersilienreis und Senf-Dillsauce
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 24.8.: Kartoffelauflauf mit Wirsing, Aprikosen und Appenzeller Dienstag, 25.8.: Hühnerfrikassee mit Champignons, dazu Kartoffeln Mittwoch, 26.8.: Mit Lachs gefüllte Nudeltaschen auf Zucchini-Kürbis-Gemüse Donnerstag, 27.8.: Pfifferling-Käse-Omelette mit Kräutern und Kartoffeln Freitag, 28.8.: Lachs-Gurkenragout in Dillsauce, dazu Bandnudeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 17.8.: Bandnudeln mit Rahmspinat und Parmesan Dienstag, 18.8.: Hähnchenbrust mit Honigkruste, Paprika und Zartweizen Mittwoch, 19.8.: Pfifferlingsrisotto mit Tomaten und Wildkräutern Donnerstag, 20.8.: Gegrillte Auberginen mit Knoblauchschmand und Olivenpolenta Freitag, 21.8.: Mit Tomaten und Pinien- kernen gefülltes Forellenfilet auf Paprika-Kartoffelgemüse
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 10.8.: Gnocchi mit Rote Bete, Salbei und Parmesan
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 3.8.: Bandnudeln mit hausgemachtem Tomatenpesto und Mozzarella Dienstag, 4.8.: Hackfleisch-Nudelauflauf mit Wurzelgemüse und Tomaten Mittwoch, 5.8.: Gefüllte Paprika mit Feta und Reis auf Tomatensauce Donnerstag, 6.8.: Cannelloni mit Tomaten-Spinatragout und Bergkäse Freitag, 7.8.: Gebratene Rotzunge mit Limettenbutter, Mangold und Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 27.7.: Reispfanne mit Zucchini, Rote Bete und scharfer Melonensauce Dienstag, 28.7.: Rindergulasch mit Pfifferlingen und Petersilienkartoffeln Mittwoch, 29.7.: Gemüse-Nudel-Auflauf mit Feta Donnerstag, 30.7.: Grünkernrösti mit Bärlauchquark und Tomaten Freitag, 31.7.: In Bierteig gebackene Fischspieße mit Kräutersauce und Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 20.7.: Bandnudeln mit Pfifferlingen, Rucola und Parmesan Dienstag, 21.7.: Kaninchenragout mit Bohnen, Knoblauch und Kartoffeln Mittwoch, 22.7.: Käsetortelloni auf Blattspinat, Mango und Frischkäse Donnerstag, 23.7.: Spiegeleier auf Lauchkartoffeln und buntem Salat Freitag, 24.7.: Matjesfilet mit Rote Bete, Kartoffeln und Kräutersauce
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 13.7.: Gegrillte Auberginen auf Zwiebelreis Dienstag, 14.7.: Gebackene Putenspieße mit Ananas und Zucchini, dazu Grünkernrisotto Mittwoch, 15.7.: Kartoffel-Zucchinirösti mit Kräuterquark Donnerstag, 16.7.: Hausgemachte Cannelloni mit Pfifferlingen, Frischkäse und Kräutersauce Freitag, 17.7.: Gedünstetes Meerbarbenfilet auf Fenchel-Oliven-Gemüse, dazu Bandnudeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 6.7.: Bandnudeln mit Maronen, Frühlingszwiebeln und Parmesan Dienstag, 7.7.: Schmorgurken mit Dill und Schinken, dazu neue Kartoffeln Mittwoch, 8.7.: Gnocchi mit Brokkoli und Gorgonzolasauce Donnerstag, 9.7.: Geschmorter Fenchel auf Tomaten-Zartweizen Freitag, 10.7.: Curry-Fischragout auf Spaghetti
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 29.6.: Bandnudeln mit Birnen-Chilipesto und Pecorino Dienstag, 30.6.: Mit Feta gefüllte Hackfleischbällchen auf Roten Zwiebeln und Tomaten-Basmatireis Mittwoch, 1.7.: Brokkoli-Kartoffelpfanne mit Paprika, Feta und Kräuterjoghurt Donnerstag, 2.7.: Tomaten-Zucchiniragout mit Pilzen und Käserösti Freitag, 3.7.: Miesmuscheln in Tomaten-Kräutersauce auf Spaghetti
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 22.6.: Tomatenpolenta mit Parmesan überbacken auf Champignon-Lauchragout Dienstag, 23.6.: Gebratene Hähnchenbrust auf Mangochutney und Basmatireis Mittwoch, 24.6.: Gebackener Blumenkohl auf Kräutersauce und Kartoffeln Donnerstag, 25.6.: Gebratene Mangoldknödel auf Tomatensauce Freitag, 26.6.: Barschfilet auf Tomaten-Fenchel-Gemüse, dazu geröstete Baguettescheiben
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 15.6.: Bandnudeln mit Spinat, Melone und Parmesan Dienstag, 16.6.: Hühnerfrikassee mit Spargel und Champignons, dazu Basmatireis Mittwoch, 17.6.: Mangoldgemüse mit Tomaten-Graupenrisotto Donnerstag, 18.6.: Paprika-Spargel-Gemüse mit Zartweizen und Feta Freitag, 19.6.: Marinierter Hering, Äpfel, Rote Zwiebeln und Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 8.6.: Pfannkuchen gefüllt mit Tomaten-Pilz-Ragout Dienstag, 9.6.: Kalbsröllchen mit Frischkäse auf Lauch-Mango-Gemüse und Kartoffeln Mittwoch, 10.6.: Risotto mit grünem Spargel, Tomaten, Bärlauch und Parmesan Donnerstag, 11.6.: Süßkartoffelauflauf mit Spinat und Pinienkernen Freitag, 12.6.: Hibiskusblütenrisotto auf Sauerampfer und gegrilltem Lachssteak
Die Tagesgerichte im ACC Dienstag, 2.6.: Gebratenes Rindersteak mit grünem Spargel und Kartoffelpüree Mittwoch, 3.6.: Hausgemachte Salbeignocchi auf Tomatenragout und Parmesan Donnerstag, 4.6.: Bandnudeln mit Spargelragout, Erdbeeren und grünem Pfeffer Freitag, 5.6.: Seelachsfilet auf Basilikum-Graupenrisotto und Meerrettichsauce
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 25.5.: Bandnudeln mit Paprikapesto und Feta Dienstag, 26.5.: Gebratenes Lammkotelett mit Thymian-Nudeln und Rotweinsauce Mittwoch, 27.5.: Gefüllte Paprika mit Frischkäse, dazu Basmatireis Donnerstag, 28.5.: Gegrilltes Gemüse, dazu Rote Linsen und Balsamicosauce Freitag, 29.5.: Gebratenes Victoriabarschfilet auf Blattspinat und Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 18.5.: Tortelloni in Bärlauch-Käsesauce mit Gemüsestreifen Dienstag, 19.5.: Hähnchengeschnetzeltes mit Graupen-Zucchinirisotto Mittwoch, 20.5.: Gefüllte Kräutercrêpes mit Gemüse auf Joghurtsauce Donnerstag, 21.5.: Himmelfahrt Freitag, 22.5.: Mediterranes Fischragout mit Auberginen und Bandnudeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 11.5.: Bandnudeln mit Spinatrahmsauce, Pinienkernen und Manchego Dienstag, 12.5.: Rinderschmorbraten mit Fenchel, getrockneten Tomaten und hausgemachten Bärlauchgnocchi Mittwoch, 13.5.: Kartoffelpfanne mit Champignons, Tomaten, Bärlauch und Feta Donnerstag, 14.5.: Geschmortes Zucchini-Tomatenragout, dazu Kräuterpolenta Freitag, 15.5.: Gedünstetes Seeteufelfilet auf Bandnudeln und Kokosmilchsauce
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 4.5.: Bunte Nudelpfanne mit Spargel, Möhren, Paprika, Champignons und Bergkäse Dienstag, 5.5.: Gebackene Lammkoteletts, dazu Kartoffel-Zwiebelauflauf Mittwoch, 6.5.: Kartoffelplätzchen mit Rucola und Bärlauchrahm Donnerstag, 7.5.: Grüner Spargel mit Sesamkartoffeln und Sauce hollandaise Freitag, 8.5.: Gebratenes Lachssteak auf Spargelrisotto
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 27.4.: Gebackene Kartoffeln gefüllt mit Feta, Tomaten und Oliven auf Kräuterfrischkäse Dienstag, 28.4.: Gebratene Geflügelleber mit Äpfeln, Roten Zwiebeln auf Risotto Mittwoch, 29.4.: Grüne Bandnudeln mit Tomatenpesto, Pinienkernen und Manchego Donnerstag, 30.4.: Grünkern-Zucchini-Bratlinge auf warmen Kohlrabisalat Freitag, 1.5.: Sternbrückenfest
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 20.4.: Spaghetti mit Bärlauchpesto, getrockneten Tomaten und Feta Dienstag, 21.4.: Süßkartoffelauflauf mit Rind, Pute und Paprika Mittwoch, 22.4.: Gemüse-Crêpesroulade mit gebratenen roten Linsen Donnerstag, 23.4.: Überbackener grüner Spargel mit Tomatenwürfeln, Bärlauch und Kartoffeln Freitag, 24.4.: Gegrillte Sardinen mit mediterranen Gemüse und Fladenbrot
Die Tagesgerichte im ACC Dienstag, 14.4.: Rinderrouladen mit Knödelfüllung auf Rote Beete-Kartoffel-Gemüse Mittwoch, 15.4.: Zucchini mit Feta gefüllt, dazu Zartweizen-Rucola- risotto Donnerstag, 16.4.: Gebratenes Gemüse mit Pilzen und Kartoffelplätzchen Freitag, 17.4.: Fischcurry mit grünem Spargel und Basmatireis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 6.4.: Gebratene Speckknödel auf Kohlrabigemüse Dienstag, 7.4.: Gebratene Kalbsleber mit Roten Zwiebeln und breiten Bandnudeln Mittwoch, 8.4.: Spinat-Kartoffel-Auflauf mit Ei und Röstzwiebeln Donnerstag, 9.4.: Paprikapfanne mit schwarzen Linsen und Zartweizen
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 30.3.: Bandnudeln mit Schinken-Ei-Sauce und Parmesan Dienstag, 31.3.: Gebackene Lammkeule mit Kräuterkruste, dazu Kartoffeln und Auberginen Mittwoch, 1.4.: Überbackene Artischocken mit weißen Bohnen und Petersilie Donnerstag, 2.4.: Geschmorte Steinpilze mit Gnocchi, frischen Kräutern und Pecorino Freitag, 3.4.: Gebratenes Papageifischfilet auf Bandnudeln und Basilikum-Limettenpesto
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 23.3.: Gnocchi mit Salbei, Tomatenpesto und Parmesan Dienstag, 24.3.: Gebratene Hähnchenbrust mit Ananas-Curry und Basmatireis Mittwoch, 25.3.: Kräuteromelett mit Pfifferlingen, Artischocken und Kartoffeln Donnerstag, 26.3.: Kartoffelrösti mit Kräuterfrischkäse und Sprossen Freitag, 27.3.: Bandnudeln mit Lachs, Tomaten, Oliven und Senf-Dillsauce
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 16.3.: Tomaten-Fenchel-Ragout mit frischen Kräutern und Ziegenfeta überbacken Dienstag, 17.3.: Rahmgeschnetzeltes vom Rind mit Pilzen auf Waldbeeren-Bandnudeln Mittwoch, 18.3.: Rote Linsen mit gebratenem Gemüse und Kräuterbutter Donnerstag, 19.3.: Gedünstetes Gemüse mit Basmatireis und einer mildem Balsamicosauce Freitag, 20.3.: Gebratener Pangasius auf Tomatenragout, dazu Curry-Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 9.3.: Gegrillte Paprika auf Bandnudeln mit Zucchinipesto Dienstag, 10.3.: Tafelspitz vom Kalb mit Kapern-Senfsacue, dazu Bratkartoffeln Mittwoch, 11.3.: Tomaten gefüllt mit Zwiebel-Semmel-Paste, dazu Reis und Balsamicomarinade Donnerstag, 12.3.: Crêpes mit Gemüse, dazu Fenchel-Rucola-Ragout Freitag, 13.3.: Fischvariation mit frischem Basilikum auf Kräuterpfannkuchen
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 2.3.: Gebratenes Gemüse, dazu schwarze Linsen und frische Kräuter Dienstag, 3.3.: Rindergulasch auf Bandnudeln mit Vichy-Karotten
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 23.2.: Bandnudeln mit Mangold, Frischkäse und Tomaten Dienstag, 24.2.: Poularde auf Tomatenragout, dazu Polentaecken Mittwoch, 25.2.: Reis-Gemüsepfanne mit frischen Pilzen, Ananas und Sprossen Donnerstag, 26.2.: Gegrillte Auberginen mit Zartweizen und Basilikumsauce Freitag, 27.2.: Gebratenes Rotbarschfilet auf Zucchini-Möhren-Gemüse, dazu Kartoffelecken
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 16.2.: Kartoffel-Wirsingpfanne mit Appenzeller überbacken Dienstag, 17.2.: Gebratene Entenbrust auf Pflaumensauce, dazu Kartoffelpüree und Zucchinigemüse Mittwoch, 18.2.: Bandnudeln mit Schinken, Chili und Rosmarin Donnerstag, 19.2.: Gebratene Pilze mit Kräuterbutter und Karotten-Basmatireis Freitag, 20.2.: Fischragout mit Nudeln und frischem Basilikum
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 9.2.: Rote Bandnudeln mit Mohn-Chilisauce Dienstag, 10.2.: Wirsing-Hackfleischroulade mit Salzkartoffeln und Möhrenstreifen Mittwoch, 11.2.: Bunte Nudelpfanne mit scharfer Tomatensauce und Ziegenfeta Donnerstag, 12.2.: Überbackene Kartoffel-Spinatrolle auf Rote Bete- Knoblauchsauce Freitag, 13.2.: Spaghetti mit Thunfisch, Senf-Kapernsauce und Parmesan
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 2.2.: Bandnudeln mit Ziegenkäse-Melonensauce Dienstag, 3.2.: Gebratenes Roastbeef mit Perlzwiebeln und Portweinsauce, dazu Gnocchi Mittwoch, 4.2.: Spinatauflauf mit Kartoffeln, Emmentaler und Pinienkernen Donnerstag, 5.2.: Pilzragout mit Birnen, dazu hausgemachte Semmelknödel Freitag, 6.2.: Gebratenes Zanderfilet mit schwarzen Linsengemüse und Knoblauchkartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 26.1.: Bandnudeln mit Pfifferlingen, Birnen, Rucola und Parmesan Dienstag, 27.1.: Gebratene Putenstreifen mit Paprika-Nuss-Gemüse und Basmatireis Mittwoch, 28.1.: Gebackener Schafskäse mit Kurkuma-Käseschaum auf schwarzen Nudeln Donnerstag, 29.1.: Kartoffel-Sauerkrautrösti mit Paprikaschmand Freitag, 30.1.: Korallenfischfilet auf Dill-Gurken-Gemüse und Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 19.1.: Rote Bandnudeln mit Zucchini-Ananas-Gemüse Dienstag, 20.1.: Gebackener Kaninchenrücken mit Brothaube, dazu Steckrüben-Kartoffelpüree Mittwoch, 21.1.: Gebratene Pilz-Reisbällchen auf Ingwer-Möhren Donnerstag, 22.1.: Rahmspinat mit pochiertem Ei und Salzkartoffeln Freitag, 23.1.: Mediterrane Fischpfanne mit Basilikum-Tomatensauce und Bandnudeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 12.1.: Hausgemachte Semmelknödel auf Waldpilzragout Dienstag, 13.1.: Gekochter Tafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln Mittwoch, 14.1.: Crêpes gefüllt mit Gemüse und Käse-Chilisauce Donnerstag, 15.1.: Gegrillte Aubergine mit Basmatireis und Tomatensauce Freitag, 16.1.: Fischgulasch mit Möhren und Curry auf Zartweizen
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 5.1.: Bunte Nudeln mit Tomaten, Basilikum, Oliven und Feta Dienstag, 6.11.: Geschmorte Kalbskeule mit Lauch-Mandarinen-Gemüse und Kartoffeln Mittwoch, 7.1.: Basilikumnudeln mit hausgemachtem Tomatenpesto und Parmesan Donnerstag, 8.1.: Pfifferlingrisotto mit Schinkenwürfeln und Heidelbeeren Freitag, 9.1.: Grünschalmuscheln mit Wurzelgemüse, Tomatensauce und Basmatireis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 29.12.: Geschmorter Fenchel, dazu Bandnudeln, Tomatensauce und Parmesan Dienstag, 30.12.: Gebratene Gänsebrust mit Wirsing und hausgemachten Semmelknödeln Mittwoch, 31.12.: Reispfanne mit Gesmüsestreifen und Fetawürfeln Donnerstag, 1.1.: Neujahr Freitag, 2.1.: Gedünstete Atlantikzunge auf Basilikumnudeln und Tomatenragout
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 22.12.:Kartoffel-Käse-Omelette mit Tomaten
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 15.12.: Bandnudeln mit Gorgonzola-Traubensauce Dienstag, 16.12.: Mit Hackfleisch gefüllte Papaya, dazu Basmatireis und Paprikasauce Mittwoch, 17.12.: Pastinakenragout in Senf-Kapernsauce, dazu Bratkartoffeln Donnerstag, 18.12.: Kartoffelauflauf mit Birnen, Äpfeln und Haferflockenkruste Freitag, 19.12.: Gebratenes Zanderfilet, dazu Zucchinigemüse und Kartoffelecken
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 8.12.: Blätterteig gefüllt mit Waldpilzen auf Gorgonzola-Apfelcreme Dienstag, 9.12.: Schmorbraten mit Trockenfrüchten, Champignons und Rosmaringnocchi Mittwoch, 10.12.: Kartoffel-Käseröllchen auf Rote-Bete-Gemüse Donnerstag, 11.12.: Chinakohl gefüllt mit Gemüse auf Rotem Reis Freitag, 12.12.: Red-Snapper-Filet mit Fenchelreis und Grilltomaten
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 1.12.: Nudelauflauf mit Rucola, getrockneten Tomaten, Oliven und roten Zwiebeln Dienstag, 2.12.: Kassler mit Paprikagemüse und Petersilienkartoffeln Mittwoch, 3.12.: Gnocchi mit Tomaten, Artischocken, Oliven und Parmesan Donnerstag, 4.12.: Zwiebelpfanne mit Waldpilzen und Bratkartoffeln Freitag, 5.12.: Fischcurry mit Mango und buntem Reis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 17.11.: Zucchini-Tomaten-Ragout mit Parmesan und Rotem Reis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 10.11.: Spaghetti mit Knoblauch, Mandeln, Chili und Parmesan Dienstag, 11.11.: Geschmorte Gänsekeule mit Orangensauce, Rotkohl und Klößen Mittwoch, 12.11.: Reispfanne mit Curry, Paprika und Champignons Donnerstag, 13.11.: Ofenkartoffeln gefüllt mit Lauch, Tomaten und Appenzeller Freitag, 14.11.: Gegrilltes Welsfilet mit Senf-Dill-Sauce, dazu Tomatenreis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 3.11.: Gedünstete Schwarzwurzeln in Mohn-Rahmsauce, dazu Nudeln Dienstag, 4.11.: Geschmorte Hähnchenkeule mit Zartweizen und Rucolapesto Mittwoch, 5.11.: Pastinakengemüse in Dijonsenfsauce, dazu Rote Bete und Kartoffeln Donnerstag, 6.11.: Bandnudeln mit Spinat und gerösteten Pinienkernen Freitag, 7.11.: Gegrillte Garnelenspieße mit Paprikagemüse und Limettenreis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 27.10.: Kartoffelauflauf mit Rucola, Birnen und Reblochon Dienstag, 28.10.: Kalbsfleischstreifen mit Champignons und Hausgemachten Semmelknödeln Mittwoch, 29.10.: Zucchiniteigtaschen auf Apfel-Kürbis-Gemüse Donnerstag, 30.10.: Bandnudeln mit Trüffelölsauce und Parmesan Freitag, 31.10.: Feiertag
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 20.10.: Steinpilzteigtaschen auf Pastinakengemüse Dienstag, 21.10.: Hirschragout mit schwarzen Nüssen und Orangensauce, dazu Bandnudeln Mittwoch, 22.10.: Safranrisotto mit Pinienkernen und Melone Donnerstag, 23.10.: Geschmorter Wirsing mit Rahm und Eßkastanien auf Bandnudeln Freitag, 24.10.: Gebratenes Seelachsfilet mit Salbei und Schinken, dazu Paprika und Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 13.10.: Schmetterlingsnudeln mit Gorgonzola-Traubensauce Dienstag, 14.10.: Gegrillte Putenbrust mit Paprikasauce und Petersilienkartoffeln Mittwoch, 15.10.: Bandnudeln mit Champignons, Tomaten, Zwiebeln und Kräutern Donnerstag, 16.10.: Reispfanne mit Zucchini, Maronen und Wildkräuterjoghurt Freitag, 17.10.: Gedünstete Welsröllchen mit Brokkoli und Kartoffel-Kürbispüree
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 6.10.: Zwiebelkuchen auf Apfel-Joghurtcreme Dienstag, 7.10.: Geschmorte Wirsingroulade mit Hackfleisch und Kartoffeln Mittwoch, 8.10.: Hausgemachte Salbei gnocchi auf Mangold- Tomatenragout Donnerstag, 9.10.: Spaghetti mit Rucola, Knoblauch und Parmesan Freitag, 10.10.: Barschfilet mit Limettenbutter überbacken auf geschmolzenen Tomaten und Basmatireis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 29.9.: Kartoffel-Kürbisauflauf mit Birnen und Reblochon Dienstag, 30.9.: Rindfleischpfanne mit Pfifferlingen, dazu Gnocchi Mittwoch, 1.10.: Champignonomelette mit getrockneten Tomaten und Petersilie, dazu Baguette Donnerstag, 2.10.: Steinpilz-Teigtaschen auf Kürbis-Brombeeragout Freitag, 3.10.: Feiertag
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 22.9.: Gemüseauflauf mit Tomaten, Zwiebeln, Champignons, Möhren, Paprika und Gorgonzola Dienstag, 23.9.: Gegrilltes Rindersteak auf Ratatouille und Rosmarinkartoffeln Mittwoch, 24.9.: Gemüsespieße mit Feta auf Dillsauce und Basmatireis Donnerstag, 25.9.: Pochierte Eier in Dijonsenfsauce, dazu Rote Bete und Kartoffeln Freitag, 26.9.: Gebratenes Zanderfilet auf Steinpilz-Kräuter-Risotto
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 15.9.: Breite Nudeln auf Pfifferling-Frischkäseragout Dienstag, 16.9.: Gebratene Hähnchenbrust mit Aprikosensauce und Basmatireis Mittwoch, 17.9.: Möhrenpuffer mit Chili und Kräuterquark, dazu Baguette Donnerstag, 18.9.: Lauch-Zucchini-Gemüse mit Kartoffelecken Freitag, 19.9.: Gebratene grüne Heringe mit Kräuterkartoffeln und Joghurt
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 8.9.: Bandnudeln mit Tomatenragout und Parmesan Dienstag, 9.9.: Kaninchenrollbraten mit Fenchel, getrockneten Tomaten und Schmetterlingsnudeln Mittwoch, 10.9.: Lauch-Ananas-Gemüse mit Meerrettichsauce und Kartoffeln Donnerstag, 11.9.: Waldpilzragout, dazu Kürbis-Kräuterpüree Freitag, 12.9.: Seelachsfilet mit Spinat-Mandelhaube, dazu Tomatenreis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 1.9.: Zucchinipuffer mit Tomatenragout und Frischkäse Dienstag, 2.9.: Gebratenes Putensteak mit Melone, Basmatireis und Ingwersauce Mittwoch, 3.9.: Spaghetti mit Pfifferlingen, Rucola und Gruyère Donnerstag, 4.9.: Gemüseomelett mit Joghurt, dazu Baguette Freitag, 5.9.: Gedünsteter Rotbarsch, dazu Fenchel-Pernod-Gemüse und Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 25.8.: Kräuterpfannkuchen mit Ziegenkäse und Blattsalat Dienstag, 26.8.: Rindfleischpfanne mit Ratatouille und hausgemachten Semmelknödeln Mittwoch, 27.8.: Pilzauflauf mit Pfifferlingen, Champignons, Tomaten und Lauch Donnerstag, 28.8.: Kartoffel-Spinatrolle mit Gorgonzola überbacken Freitag, 29.8.: Lachs-Gurken-Ragout mit Dillrahm und Bandnudeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 18.8.: Paprikagemüse mit Tomatensauce und Couscous Dienstag, 19.8.: Geflügelleberpastete auf Portweinsauce und Nudeln Mittwoch, 20.8.: Hausgemachte Semmelknödel auf geschmorten Pfifferlingen Donnerstag, 21.8.: Kartoffelplätzchen auf Lauchgemüse und Frischkäse Freitag, 22.8.: Seelachs in Sesamhülle, dazu Mangosauce und Gemüsereis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 28.7.: Reispfanne mit Spinat, Mango, Chili und Pinienkernen Dienstag, 29.7.: Kaninchenrollbraten mit Artischocken, gebratenen Tomaten, dazu Bratkartoffeln Mittwoch, 30.7.: Mit Polenta und Feta gefüllte Zucchini auf Kräutersauce Donnerstag, 31.7.: Mangoldquiche mit Tomaten und Feta Freitag, 1.8.: Fenchel-Muschelragout mit Tomatensauce und Bandnudeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 28.7.: Reispfanne mit Spinat, Mango, Chili und Pinienkernen Dienstag, 29.7.: Kaninchenrollbraten mit Artischocken, gebratenen Tomaten, dazu Bratkartoffeln Mittwoch, 30.7.: Mit Polenta und Feta gefüllte Zucchini auf Kräutersauce Donnerstag, 31.7.: Mangoldquiche mit Tomaten und Feta Freitag, 1.8.: Fenchel-Muschelragout mit Tomatensauce und Bandnudeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 21.7.: Kartoffelpfanne mit Paprika, Feta und Balsamicosauce Dienstag, 22.7.: Putenstreifen mit Mango und Aprikosen, dazu Kräuterreis Mittwoch, 23.7.: Gemüse-Nudelauflauf mit Kurkuma und Sonnenblumenkernen Donnerstag, 24.7.: Mit Gorgonzola überbackene Polenta auf Spinat-Tomatengemüse Freitag, 25.7.: Gebratene Grüne Heringe auf Kräuterjoghurt, dazu Salzkartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 14.7.: Bandnudeln mit Möhrenstreifen, Trüffelölsauce und Parmesan Dienstag, 15.7.: Hähnchenbrust mit Kokos-Chilisauce, Mangold und Basmatireis Mittwoch, 16.7.: Kräuterrisotto mit Frühlingszwiebeln und geschmorten Champignons Donnerstag, 17.7.: Gemüseomelett mit Frischkäse und Baguette Freitag, 18.7.: Rotbarsch im Schinkenmantel auf Zucchini-Kartoffelgemüse
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 7.7.: Grüne Bandnudeln mit Mozzarella, geschmorten Tomaten und Kapern Dienstag, 8.7.: Kalbsrollbraten mit buntem Gemüse auf Spätzle Mittwoch, 9.7.: Quiche mit Spinat, Emmentaler und Pinienkernen Donnerstag, 10.7.: Bunte Reispfanne mit Zucchini und Basilikumsauce Freitag, 11.7.: Matjesfilet mit Gurken und Dill, dazu Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 30.6.: Spaghetti mit Tomatenpesto und Ziegenfeta Dienstag, 1.7.: Gebratene Putenstreifen mit Champignons und Basmati-Kräuterreis Mittwoch, 2.7.: Kartoffelpuffer mit Räucherlachs und Frischkäse Donnerstag, 3.7.: Gebackener Blumenkohl, dazu Kräuterjoghurt und Kartoffeln Freitag, 4.7.: Bandnudeln mit Oliven-Tomatenragout und Grünschalmuscheln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 23.6.: Kartoffelpfanne mit Frühlingszwiebeln,Becon, Ei und Gewürzgurken Dienstag, 24.6.: Hackfleischauflauf mit Kartoffeln, Feta und Möhren Mittwoch, 25.6.: Omelett mit grünem Spargel, Tomaten und Petersilie Donnerstag, 26.6.: Bandnudeln mit Champignon-Kräutersauce und Parmesan Freitag, 27.6.: Lachs-Gurkenragout mit Dillsauce und Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 16.6.: Nudeln mit Champignons und Gundermann-Frischkäse Dienstag, 17.6.: Kalbsschnitzel mit Blumenkohl und gebratenen Kartoffeln Mittwoch, 18.6.: Zucchinipuffer mit Kräuterfrischkäse und Kirschtomaten Donnerstag, 19.6.: Nudelauflauf mit Paprika und Feta Freitag, 20.6.: Gebratenes Schollenfilet auf Mangold-Chiligemüse, dazu Basmatireis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 9.6.: Paprika-Spargel-Gemüse mit Zartweizen und Cheddar Dienstag, 10.6.: Lammfleischspieße auf Gemüsebandnudeln mit Lavendelbutter Mittwoch, 11.6.: Mangoldgemüse mit Tomaten-Graupenrisotto und Frischkäse Donnerstag, 12.6.: Fleischtortelloni mit Tomatenragout und Parmesan Freitag, 13.6.: Welsröllchen mit Lachs auf grünem Spargel, Kartoffeln und Sauce hollandaise
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 2.6.: Spargelquiche mit roten Zwiebeln, Walnüssen und Frischkäse Dienstag, 3.6.: Kalbssülze mit Artischocken, getrockneten Tomaten und Oliven, dazu gebratene Kartoffeln Mittwoch, 4.6.: Überraschung vom Koch Donnerstag, 5.6.: Käsetortelloni auf Morchelrahmsauce und grünem Spargel Freitag, 6.6.: Gebackene Fischspieße auf Mangold und Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 26.5.: Gemüsepfanne mit Reis und Frischkäsesauce Dienstag, 27.5.: Gebratene Hähnchenbrust mit Rotweinlinsen und Gnocchi Mittwoch, 28.5.: Spargelrisotto mit Pinienkernen und Champignon Donnerstag, 29.5.: Nudeln mit Tomaten-Salbeisauce und Chorizo Freitag, 30.5.: Gebratenes Schollenfilet mit Schinken und Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 19.5.: Möhrenrösti auf Zucchinigemüse und Frischkäse Dienstag, 20.5.: Mariniertes Rindersteak mit Rhabarbergemüse und Kartoffeln Mittwoch, 21.5.: Gnocchi mit Spargel-Tomatengemüse Donnerstag, 22.5.: Warmer Spargelsalat mit Kartoffeln, Giersch und Baguette Freitag, 23.5.: Bandnudeln mit Tomatensauce und Grünschalmuscheln
Die Tagesgerichte im ACC Dienstag, 13.5.: Hühnerragout mit Fenchel, Grünschalmuscheln und Zartweizen Mittwoch, 14.5.: Omelett mit Spargel und Champignons, dazu Baguette Donnerstag, 15.5.: Spinat-Kartoffelauflauf mit Pinienkernen und Chili Freitag, 16.5.: Gebratenes Barschfilet mit Olivenpaste und gebackenen Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 5.5.: Gnocchi mit Gorgonzolasauce und Tomatenwürfel Dienstag, 6.5.: Lammfleischspieße mit Balsamicosauce und Gemüsenudeln Mittwoch, 7.5.: Spargelcannelloni mit Schinken und Sauce hollandaise Donnerstag, 8.5.: Quiche mit Möhren, Zucchini und Bärlauchcreme Freitag, 9.5.: Fischtopf mit Curry, Rhabarber und Mandelreis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 28.4.: Zucchini-Spargelrisotto mit Paprika Dienstag, 29.4.: Hackfleischbällchen in Kapern-Kräutersauce, dazu Kartoffeln Mittwoch, 30.4.: Nudeln mit Tomaten-Artischockensauce und Parmesan Donnerstag, 1.5.: Sternbrückenfest Freitag, 2.5.: Gebratenes Lachssteak auf Blattspinat und Basmatireis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 21.4.: Gemüserösti auf Bärlauchcreme Dienstag, 22.4.: Kaninchenragout mit Knoblauch, grünen Bohnen und Kartoffeln Mittwoch, 23.4.: Überbackener Spargel mit Tomaten und Bärlauchpesto auf Baguett Donnerstag, 24.4.: Nudeln mit getrockneten Tomaten, Oliven, Knoblauch, Chili und Chorizo Freitag, 25.4.: Zanderfilet mit Zitronen-Kapernbutter und Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 14.4.: Bandnudeln mit Pilz-Tomatenragout Dienstag, 15.4.: Gebratene Hähnchenbrust mit Basmatireis, Brokkoli und Kräuterschaumsauce Mittwoch, 16.4.: Bandnudeln mit Spinat-Mandelsauce und Frischkäse Donnerstag, 17.4.: Hausgemachte Salbeignocchi mit Parmesan auf Tomatenragout Freitag, 18.4.: Welsröllchen mit Lachs auf grünem Spargel, Kartoffeln und Sauce hollandaise
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 7.4.: Mit Appenzeller überbackene Kartoffel-Spinatrolle, dazu Honigsauce Dienstag, 8.4.: Gebratene Nudeln mit Putenstreifen, Champignons, Paprika in Kräuterjoghurt Mittwoch, 9.4.: Pochierte Eier in Dijonsenfsauce, dazu Rote Bete und Kartoffeln Donnerstag, 10.4.: Kohlrabi-Bärlauchragout auf Grünkernrisotto Freitag, 11.4.: Spaghetti mit Knoblauch, Meeresfrüchten und geschmolzenen Tomaten
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 31.3.: Nudeln mit Brokkoli und Gorgonzolasauce Dienstag, 1.4.: Saltimbocca vom Rind mit Champignons und Folienkartoffel Mittwoch, 2.4.: Kartoffel-Zucchinirösti mit Räucherlachs und Meerrettichcreme Donnerstag, 3.4.: Geschmorter Wirsing mit Gnocchi und Muskatschaum Freitag, 4.4.: Gedünstetes Lachssteak auf Fenchelgemüse und Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Dienstag, 25.3.: Hühnerfrikassee mit Artischocken, Champignons und Basmatireis Mittwoch, 26.3.: Mit Frischkäse gefüllte Nudeln auf Blattspinat und Parmesan Donnerstag, 27.3.: Kartoffel-Wirsingpfanne mit Appenzeller und Pfifferlingen Freitag, 28.3.: Blauhaisteak mit Mangold und Meersalzkartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 17.3.: Kräuteromelett mit Pfifferlingen, Artischocken und Kartoffeln Dienstag, 18.3.: Curryreispfanne mit Gemüse und Putenstreifen Mittwoch, 19.3.: Gebratene Nudeln mit Schinken, Pilzen und Tomaten Donnerstag, 20.3.: Kartoffelauflauf mit Thymian und Ratatouille
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 10.3.: Bandnudeln mit Brokkoli, Rote Bete und Emmentaler Dienstag, 11.3.: Lammragout mit buntem Bohnengemüse und Kartoffeln Mittwoch, 12.3.: Mit Pfifferlingen und Kräutern gefüllte Nudeln, dazu Frischkäsesauce Donnerstag, 13.3.: Geschmorter Wirsing mit Gnocchi und Muskatschaum Freitag, 14.3.: Kartoffelrösti mit Räucheraal, Garnelen und Kräuterjoghurt
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 3.3.: Spaghetti mit Schinken, grünen Erbsen und Edamer Dienstag, 4.3.: Hähnchenbrust mit Senfkruste, dazu Möhren und Kartoffelprüee Mittwoch, 5.3.: Mit Emmentaler überbackener Mangold auf Grünkernrisotto Donnerstag, 6.3.: Bunte Kartoffel-Gemüsepfanne mit Mozzarella Freitag, 7.3.: Gebackenes Seehechtfilet auf feurigem Yamswurzelcurry und Brokkoli
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 25.2.: Nudelpfanne mit Zucchini, getrockneten Tomaten und Feta Dienstag, 26.2.: Geschmortes Rinderragout mit Oliven und Artischocken auf Bandnudeln Mittwoch, 27.2.: Überbackene Gnocchi mit Basilikum und Kirschtomatensauce Donnerstag, 28.2.: Waldpilzrisotto mit Parmesan und Petersilie Freitag, 29.2.: Mediterraner Fischtopf mit Safran, Garnelen und Knoblauchbaguette
Die Tagesgerichte im ACC
Montag, 18.2.: Spaghetti mit Waldpilzen, grünem Pfeffer, Kirschtomaten und Parmesan Dienstag, 19.2.: Gebratenes Putensteak mit Curryrahm, glasierten Früchten und Basmatireis Mittwoch, 20.2.: Mit schwarzen Linsen und Feta gefüllte Paprikaschoten auf Tomaten-Basilikumsauce und gebackenen Kartoffeln Donnerstag, 21.2.: Reispfanne mit Gemüsestreifen und Petersilienpesto Freitag, 22.2.: Gebratenes Zanderfilet auf Sauerkraut-Melonen- Gemüse, dazu Kartoffeln Seit 18.2.2008 kostet das Tagesgericht 5,50 Euro, Die Tagesgerichte im ACC
Montag, 11.2.: Risotto mit Pinienkernen und geschmortem Staudensellerie Dienstag, 12.2.: Schmetterlingsnudeln mit Artischocken, Oliven, Tomaten und gebratenen Lammrückenstreifen Mittwoch, 13.2.: Kartoffelrösti mit überbackenem Blumenkohl Donnerstag, 14.2.: Gnocchi mit Gorgonzola und blauen Trauben Freitag, 15.2.: Gebratenes Barschfilet auf Blattspinat und Meersalzkartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC
Montag, 4.2.: Gebratene Nudeln mit Schinken, Tomaten, Pilzen und Schnittlauch Dienstag, 5.2.: Kalbsbraten mit Portwein, Brokkoli und Kartoffelgratin Mittwoch, 6.2.: Gnocchi mit Basilikumpesto, Tomaten und Feta Donnerstag, 7.2.: Kohlrabiragout mit Sonnenblumenkernen und Curryreis Freitag, 8.2.: Gebratenes Rotbarschfilet auf Kartoffel-Fenchel-Gemüse
Die Tagesgerichte im ACC
Montag, 28.1.: Überbackene Gemüsepolenta mit Feta und Tomatenragout Dienstag, 29.1.: Rinderröllchen mit Champignons, Zwiebeln und Kartoffeln Mittwoch, 30.1.: Kartoffelauflauf mit Reblochon Donnerstag, 31.1.: Bandnudeln mit Spinatcremesauce und Pinienkernen Freitag, 1.2.: Gebratenes Victoriabarschfilet auf Gurkenragout und Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC
Montag, 21.1.: Röhrennudeln mit Tomaten-Olivensauce und Parmesan Dienstag, 22.1.: Mit Honig und Rosmarin gebratener Kaninchenrücken, dazu Kartoffel-Zucchinispieße Mittwoch, 23.1.: Geschmorte Lauchröllchen mit Cheddar auf Bandnudeln Donnerstag, 24.1.: Schwarzwurzelgemüse in Mohn-Rahmsauce, dazu Petersilienkartoffeln Freitag, 25.1.: Thunfischauflauf mit Kapern, Zucchini, Nudeln und Dijonsenfkruste
Die Tagesgerichte im ACC
Montag, 14.1.: Penne mit Feta, Oliven, Tomaten und Lauch Dienstag, 15.1.: Marinierter Weideschafrücken auf geschmolzenem Paprika und Knoblauchkartoffeln Mittwoch, 16.1.: Gebackener Emmentaler, dazu Kartoffelpüree mit Haselnüssen Donnerstag, 17.1.: Mangoldröllchen mit Grünkern und Sauerrahm Freitag, 18.1.: Scharfes Tomaten-Muschelragout auf Spaghetti
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 7.1.: Gnocchi mit Dill, Kirschtomaten und Räucherlachsrahm Dienstag, 8.1.: Papaya mit Hackfleisch gefüllt auf Gemüsereis Mittwoch, 9.1.: Gebratene Polenta mit Ratatouille und Parmesan Donnerstag, 10.1.: Geschmorter Rahmwirsing mit Zwiebel-Nuss-Reis Freitag, 11.1.: Seelachs-Spinat-Auflauf mit Nudeln und Knoblauchkruste
Die Tagesgerichte im ACC
Mittwoch, 2.1.: Kartoffelauflauf mit Schinken, Salbei und Appenzeller Donnerstag, 3.1.: Bandnudeln mit Brokkolicreme und Parmesan Freitag, 4.1.: Paprika-Heilbuttpfanne mit Basmatireis
Die Tagesgerichte im ACC Donnerstag, 27.12.: Backofenkartoffeln mit Steinpilzbutter und Blattsalat Freitag, 28.12.: Gebratenes Seelachsfilet auf geschmolzenen Tomaten und Rosmarinkartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 17.12.: Risotto mit Orangen, Rucola und Pinienkernen Dienstag, 18.12.: Hirschfleischspieße in Hagebuttensauce, dazu Champignons und Nudeln Mittwoch, 19.12.: Zwiebelpfanne mit Waldpilzen und Bratkartoffeln Donnerstag, 20.12.: Geschmorter Radicchio mit Knoblauch und Schinken, dazu Baguette Freitag, 21.12.: Lachscurry mit Mango und buntem Reis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 10.12.: Kartoffelauflauf mit Apfelkruste und Sonnenblumenkernen Dienstag, 11.12.: Geflügelspieße auf Basilikumschaum, dazu schwarze Bandnudeln und Tomaten Mittwoch, 12.12.: Spätzle mit buntem Gemüseragout Donnerstag, 13.12.: Bandnudeln mit Wirsing-Maronengemüse Freitag, 14.12.: Gedünstetes Rotbarschfilet mit Dijonsenfsauce, Brokkoli und Reis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 3.12.: Safranrisotto mit geschmorten Äpfeln, Pinienkernen und Parmesan Dienstag, 4.12.: Geschmortes Rindersteak mit Champignons und Kartoffeln Mittwoch, 5.12.: Spaghetti mit buntem Linsenragout Donnerstag, 6.12.: Röhrennudeln mit Waldpilzen, grünem Pfeffer und Parmesan Freitag, 7.12.: Gebratenes Thunfischsteak auf Spinat-Tomatenragout und Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 26.11.: Gnocchi mit Tomaten, Artischocken, Oliven und Parmesan Dienstag, 27.11.: Gebratene Hähnchenbrust mit geschmortem Paprika und Kartoffeln Mittwoch, 28.11.: Spaghetti mit Erdnuss-Petersilienpesto und Parmesan Donnerstag, 29.11.: Hausgemachte Semmelknödel mit Waldpilz-Melonen-Gemüse Freitag, 30.11.: Gebratenes Zanderfilet auf Sauerkraut-Paprika-Gemüse und Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 19.11.: Gnocchi mit Paprikarahm, Feta und Oliven Dienstag, 20.11.: Geflügelleber mit Pilzen und Rosmarinkartoffen Mittwoch, 21.11.: Nudeln mit Trauben-Gorgonzolasauce, Tomaten und Kräutern Donnerstag, 22.11.: Geschmorte Pastinaken mit Dijonsenfsauce und Kartoffeln Freitag, 23.11.: Fischpfanne mit Paprika und Safranreis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 12.11.: Pilzomelette mit Salbei und Baguette Dienstag, 13.11.: Gebratene Entenbrust mit hausgemachten Semmel- knödeln und Orangensauce Mittwoch, 14.11.: Nudeln mit Zucchini, Mango und Ziegenkäse Donnerstag, 15.11.: Apfel-Sellerie-Gemüse auf Rotem Reis Freitag, 16.11.: Gebratenes Zanderfilet auf Eiernudeln mit Tomaten, Lauch, Paprika und Chili
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 5.11.: Bandnudeln mit Kürbis-Apfel-Gemüse Dienstag, 6.11.: Hähnchen-Quitten-Gulasch mit Gemüse-Basmatireis Mittwoch, 7.11.: Gemüse-Pilzauflauf mit Käse-Polenta Donnerstag, 8.11.: Gebackene Kartoffeln mit Steinpilz-Möhrenragout Freitag, 9.11.: Gebratener Seelachsfilet mit Spinat-Tomatenhaube, dazu Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 29.10.: Kartoffel-Sellerierösti mit Appenzeller und Kürbiskernen Dienstag, 30.10.: Geschmorte Kaninchenkeule in hili-Schokoladensauce, dazu Bandnudeln Mittwoch, 31.10.: Feiertag Donnerstag, 1.11.: Röhrennudeln mit Tomaten, Oliven, Artischocken und Parmesan Freitag, 2.11.: Fischcurry mit Mangold auf Basmatireis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 22.10.: Kartoffelpfanne mit Champignons, Äpfeln und Bergkäse Dienstag, 23.10.: Hirschfleischspieße mit Birnen-Preiselbeer-Chutney und Nudeln Mittwoch, 24.10.: Hausgemachte Semmelknödel auf Kürbis-Mangold-Gemüse Donnerstag, 25.10.: Kohlrabi-Möhrencurry auf gebratenen Polentaecken Freitag, 26.10.: Gefüllte Paprikaschoten mit Thunfisch auf Zitronen-Basmatireis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 15.10.: Tagliatelle mit Pilzen, grünem Pfeffer, Tomaten, Lauch und Parmesan Dienstag, 16.10.: Mit Hackfleisch gefüllte Zucchini auf Paprikarisotto Mittwoch, 17.10.: Gedünstete Sesammöhren mit Ziegenkäse, Aprikosen-Pesto und Basmatireis Donnerstag, 18.10.: Kartoffelrösti mit Schwarzwurzelragout und Käsekruste Freitag, 19.10.: Pochierter Barsch mit Dijonsenf-Sauce und Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 8.10.: Zwiebelquiche mit Äpfeln und Blauschimmelkäse Dienstag, 9.10.: Kaninchenragout mit getrockneten Tomaten und Gnocchi Mittwoch, 10.10.: Chicorée-crêpes mit Käse-Orangensauce Donnerstag, 11.10.: Hackfleischtortelloni in Gemüse-Käsesauce Freitag, 12.10.: Gebackener Seehecht mit Curryrahm, Zucchini und Basmatireis Die Tagesgerichte im ACC Montag, 1.10.: Kürbisragout mit Möhren und Nudeln Dienstag, 2.10.: Gebratene Putenstreifen mit Erdnuss-Chilisauce und Basmatireis Mittwoch, 3.10.: Feiertag Donnerstag, 4.10.: Gnocchi mit Salbei-Kürbis-Gemüse und Ziegenfeta Freitag, 5.10.: Gebratenes Seelachsfilet auf Blattspinat und Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 24.9.: Überbackene Kartoffel-Spinatrolle auf geschmorten Tomaten Dienstag, 25.9.: Roastbeefröllchen mit Äpfeln, dazu Meerrettichsauce und Kartoffeln Mittwoch, 26.9.: Nudeln in Trauben-Gorgonzolasauce Donnerstag, 27.9.: Hausgemachte Semmelknödel auf Pfifferling- Birnengemüse Freitag, 28.9.: Gebratenes Kabeljaufilet auf Ratatouillegemüse und Knoblauchkartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 17.9.: Quiche mit Kürbis und Gruyére Dienstag, 18.9.: Hackfleisch-Zucchinipfanne mit Reis und Feta Mittwoch, 19.9.: Bandnudeln mit Steinpilzpesto und Parmesan Donnerstag, 20.9.: Gebackener Käse, dazu Möhren und Kartoffel-Haselnussbrei Freitag, 21.9.: Gefüllte Atlantikzungenröllchen auf Mangold und gebratenen Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 10.9.: Kartoffelauflauf mit Schinken und Reblochon Dienstag, 11.9.: Gebratene Hähnchenbrust in Brombeersauce und hausgemachten Lavendelgnocchi Mittwoch, 12.9.: Zucchini-Pfifferlingpfanne mit Kräuterreis Donnerstag, 13.9.: Kürbisbratlinge mit Tomatengemüse und Feta Freitag, 14.9.: Wildkräuterrisotto mit gebratenem Meerbarbenfilet und Zitronensauce
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 3.9.: Nudelauflauf mit Pfifferlingen, Tomaten und Lauch Dienstag, 4.9.: Rinderragout mit Portwein, Brokkoli und Kartoffeln Mittwoch, 5.9.: Kartoffelrösti mit Karotten, Blumenkohlgemüse und Käsekruste Donnerstag, 6.9.: Spaghetti mit Artischocken und Tomaten-Olivenragout Freitag, 7.9.: Gegrilltes Barschfilet auf geschmolzenen Tomaten und buntem Reis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 27.8.: Nudeln mit Tomaten-Olivenragout, Artischocken und Parmesan Dienstag, 28.8.: Hähnchencurry mit Ananas und rotem Reis Mittwoch, 29.8.: Gnocchi mit Paprikarahm, Lauch und Feta Donnerstag, 30.8.: Kartoffelgratin mit Kräuterschinken und Pilzen Freitag, 31.8.: Gegrilltes Welsfilet mit Blattspinat, Tomaten und Basmatireis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 20.8.: Nudelauflauf mit Schinken, Tomaten, Basilikum und Feta Dienstag, 21.8.: Rindergulasch mit Pfifferlingen und Rosmarinkartoffeln Mittwoch, 22.8.: Tagliatelle mit Morchelrahm und grünem Pfeffer Donnerstag, 23.8.: Gnocchi mit gelben Tomaten, Basilikum und Mozzarella Freitag, 24.8.: Gebackenes Barschfilet mit Paprikagemüse und Reis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 13.8.: Nudeln mit Pfifferlingen, Kirschtomaten und Lauch Dienstag, 14.8.: Kaninchenrollbraten mit Rosmarin, Brokkoli und Kartoffeln Mittwoch, 15.8.: Mit Kichererbsen, Feta und Oliven gefüllte Paprika auf Tomaten-Basilikumsauce und Reis Donnerstag, 16.8.: Gnocchi mit Gorgonzolasauce, Tomaten und blauen Trauben Freitag, 17.8.: Gebackenes Barschfilet mit Sesam auf Mangochutney und Rotem Reis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 6.8.: Cannelloni mit Pfifferling-Frischkäsefüllung und Mozzarella Dienstag, 7.8.: Gebratener Kaninchenrücken mit Tomaten, dazu Kartoffelpüree Mittwoch, 8.8.: Gebackene Reisbällchen auf Pfirsich-Zwiebel-Gemüse Donnerstag, 9.8.: Käse-Tortelloni in Spinat-Melonensauce Freitag, 10.8.: Gebackener Seehecht im Mangoldmantel, dazu Tomaten-Graupenrisotto
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 30.7.: Quiche mit Mangold, Pfifferlingen und Mozzarella Dienstag, 31.7.: Hähnchen-Zucchinispieße, dazu Kartoffeln und Kräutersauce Mittwoch, 1.8.: Gnocchi mit Pesto, Oliven und getrockneten Tomaten Donnerstag, 2.8.: Bandnudeln mit Champignons und Estragon Freitag, 3.8.: Muschelragout mit Tomaten und Staudensellerie auf Nudeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 23.7.: Tagliatelle mit Pfifferlingen, Kräutern und Tomaten Dienstag, 24.7.: Mariniertes Putensteak auf Curryrahm mit gebratenen Sojasprossen und Reis Mittwoch, 25.7.: Gebratene Zucchini mit Gorgonzola und Kartoffeln Donnerstag, 26.7.: Nudeln mit Artischocken in Tomatensauce Freitag, 27.7.: Gegrilltes Lachssteak auf Mangold und Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 16.7.: Omelette mit Pfifferlingen und Rucola Dienstag, 17.7.: Lasagne mit Geflügelleber und Steinpilzen Mittwoch, 18.7.: Nudeltaschen mit Trüffelfüllung in Gorgonzola-Melonen-Sauce Donnerstag, 19.7.: Geschmorte Zucchiniröllchen mit Risotto und Tomatenpesto Freitag, 20.7.: Gebratene Garnelen mit roten Zwiebeln und Bohnenpüree
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 9.7.: Quiche mit Paprika, Zucchini und Fetakäse Dienstag, 10.7.: Bandnudeln mit Wildschweinragout und Champignons Mittwoch, 11.7.: Gebackener Blumenkohl mit Joghurtsauce und Kartoffeln Donnerstag, 12.7.: Gebratene Polenta mit Champignons, Rucola und Parmesan Freitag, 13.7.: Scharfes Muschelragout mit Fenchel, dazu Baguette
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 2.7.: Gnocchi mit Gorgonzolasauce und Melone Dienstag, 3.7.: Kaninchenrollbraten mit Champignons und hausgemachten Semmelknödeln Mittwoch, 3.7.: Kartoffelrösti mit grünem Spargel, Schinken und Käsekruste Donnerstag, 4.7.: Kartoffelauflauf mit Oliven, Tomaten und Emmentaler Freitag, 5.7.: Gebratenes Tropenzungenfilet mit grünem Spargel, Tomaten und Basmatireis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 25.6.: Gebackene Zucchini mit Pilz-Kartoffelfüllung auf Tomatenragout Dienstag, 26.6.: Lammfleischspieße mit Bohnenplätzchen und Kräuterrahm Mittwoch, 27.6.: Pochierte Eier in Dijonsenfsauce, dazu Rote Bete und Kartoffelpürée Donnerstag, 28.6.: Bandnudeln mit hausgemachtem Basilikumpesto, gerösteten Pinienkernen und Parmesan Freitag, 29.6.: Matjesfilet mit Gewürzgurken, roten Zwiebeln, Sauerrahm und Pellkartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 18.6.: Risotto mit grünem Spargel und frischen Erdbeeren Dienstag, 19.6.: Kalbsgulasch mit Bandnudeln und Champignons Mittwoch, 20.6.: Nudeln mit Trüffelfüllung auf Krätuersauce und Parmesan Donnerstag, 21.6.: Mangoldgemüse mit Rote Bete, Couscous und Fetakäse Freitag, 22.6.: Lachssteak mit grünem Spargel, Kartoffeln und Sauce Hollandaise
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 11.6.: Zucchini-Fetaragout, dazu Tomatenrisotto Dienstag, 12.6.: Nudelauflauf mit Putenfleisch, Spargel und Mangold Mittwoch, 13.6.: Gebratener Romanasalat mit Erbsen und Zartweizen Donnerstag, 14.6.: Mit Frischkäse gefüllte Paprika auf Grünkern und Joghurt Freitag, 15.6.: Gebratenes Zanderfilet mit Gnocchi und Salbeibutter
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 4.6.: Roter Risotto mit grünem Spargel und Parmesan Dienstag, 5.6.: Rinderragout mit Spargel und Roter Bete, dazu Polenta Mittwoch, 6.6.: Nudelauflauf mit Tomaten, Spargel und Schinken Donnerstag, 7.6.: Currygemüse mit Kokos, Ingwer, Zitronengras und Reis Freitag, 8.6.: Gebratenes Rotbarschfilet auf Basmatireis und Mangold, dazu Dillsauce
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 28.5.: Pfingsmontag Dienstag, 29.5.: Zucchini-Hackfleisch-Pfanne mit Kartoffeln Mittwoch, 30.5.: Blätterteigtaschen mit grünem Spargel auf Sauce hollandaise Donnerstag, 31.5.: Quiche mit Spinat, Pinienkernen und Emmentaler Freitag, 1.6.: Gebackenes Victoriabarschfilet mit Dijonsenf-Safransauce und Basmatireis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 21.5.: Kartoffelauflauf mit Spinat, Melone und Emmentaler Dienstag, 22.5.: Gebratene Hähnchenbrust mit Rosmarin, dazu Kartoffelpüree und Erdbeeren Mittwoch, 23.5.: Paprika-Rhabarber-Gemüse mit Kräuter-Basmatireis Donnerstag, 24.5.: Spargelauflauf mit Nudeln, Gorgonzola und Erdbeeren Freitag, 25.5.: Seelachsspieße im Bierteig, dazu Rote Bete-Kartoffel- ragout und Joghurt
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 14.5.: Geschmortes Zucchini-Spargelgemüse, dazu Basmatireis und Avocadosacue Dienstag, 15.5.: Gebratene Rindfleischstreifen mit Rhabarber- Himbeergemüse und Bratkartoffeln Mittwoch, 16.5.: Tomaten-Graupenrisotto mit geschmorten Auberginen Donnerstag, 17.5.: Himmelfahrt Freitag, 18.5.: Seehechtfilet im Schinkenmantel auf geschmolzenen Tomaten und Basmatireis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 7.5.: Nudelauflauf mit Tomaten, Spargel, Mozzarella und Bärlauchpesto Dienstag, 8.5.: Rinderzungenragout mit Champignons und Frühlingszwiebeln, dazu Bratkartoffeln Mittwoch, 9.5.: Scharfes Ratatouille mit Couscous und Joghurt Donnerstag, 10.5.: Gebratene Nudeln mit Schinken und Champignons Freitag, 11.5.: Matjesfilet in Sauerrahm, Apfel und roten Zwiebeln, dazu Salzkartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 30.4.: Kartoffel-Tomatenomelett mit Ziegenfeta und Giersch Dienstag, 1.5.: Sternbrückenfest Mittwoch, 2.5.: Grün-weiße Bandnudeln mit Zuckerschoten-Mango- Gemüse Donnerstag, 3.5.: Spargel-Champignon-Gemüse in Gorgonzolasauce, dazu Basmatireis Freitag, 4.5.: Gebratenes Heilbuttsteak auf Bandnudeln und Tomaten-Olivenragout
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 23.4.: Spargel, Mozzarella und Bärlauchpesto auf Spiralnudeln Dienstag, 24.4.: Gebratene Rindfleischspieße auf Rhabarber und Zuckerschoten, dazu gebackene Kartoffeln Mittwoch, 25.4.: Bandnudeln mit Gorgonzola, Tomaten und Frühlingszwiebeln Donnerstag, 26.4.: Scharfes Pilzragout mit hausgemachten Semmelknödeln Freitag, 27.4.: Gedünstetes Dornhaisteak mit Rucola, Tomaten und Kapern, dazu Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 16.4.: Gebratene Sesammöhren mit Rosmarinkartoffeln und Kräuterjoghurt Dienstag, 17.4.: Putenfleischröllchen mit Lauch, dazu Hirse und Melone Mittwoch, 18.4.: Grüner Spargel mit Kartoffeln, dazu Sauce Hollandaise und Schinken Donnerstag, 19.4.: Champignonpfanne mit Estragon und Basmatireis Freitag, 20.4.: Spargel-Lachsragout mit Dillrahm und Nudeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 9.4.: Ostermontag Dienstag, 10.4.: Rinderragout mit Pilzteigtaschen Mittwoch, 11.4.: Kartoffelauflauf mit Schinken und Käse Donnerstag, 12.4.: Bandnudeln mit grünem Spargel und Kresserahm Freitag, 13.4.: Gegrilltes Seehechtfilet auf süß-sauren Auberginen und Basmatireis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 2.4.: Bandnudeln mit Bärlauchpesto, Parmesan und Pinienkernen Dienstag, 3.4.: Hähnchenbrust mit Zwiebeln, Knoblauch, Zucchini und gebratenen Kräuterkartoffeln Mittwoch, 5.4.: Risotto mit geschmortem grünen Spargel und Pecorino Donnerstag, 6.4.: Schmetterlingsnudeln mit Frühlingszwiebeln, Paprika und Schinkenstreifen Die Tagesgerichte im ACC Montag, 26.3.: Waldpilzgulasch mit Bratkartoffeln Dienstag, 27.3.: Kaninchenragout mit Salbei und Balsamico, dazu Bandnudeln Mittwoch, 28.3.: Cannelloni mit Steinpilzen und Frischkäse Donnerstag, 29.3.: Gemüsehirse mit Frühlingszwiebeln und Joghurt Freitag, 30.3.: Überbackenes Seehechtfilet auf Spinat und Tomatenreis
Die Tagesgerichte im ACC Montag bis Mittwoch: Geschlossen! Frühjahrsputz im ACC! Donnerstag, 22.3.: Nudelauflauf mit Schinken, Tomaten und Käse Freitag, 23.3.: Welsragout mit Zwiebeln und Sellerie, dazu Kartoffelpüree
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 12.3.: Bandnudeln mit Gemüsepesto Dienstag, 13.3.: Hähnchenbrust mit Ananas-Curry und Basmatireis Mittwoch, 14.3.: Röhrennudeln mit Tomaten-Olivenragout und Parmesan Donnerstag, 15.3.: Mit Feta gefüllte Tomaten auf Zartweizen- Lauchgemüse Freitag, 16.3.: Gedünstetes Atlantikzungenfilet auf Fenchel und Paprika, dazu Sesamkartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 5.3.: Bandnudeln mit Artischocken, Oliven und getrockneten Tomaten Dienstag, 6.3.: Zucchini mit Hackfleisch, dazu Reis und Kräutersauce Mittwoch, 7.3.: Geschmortes Ratatouille mit Couscous Donnerstag, 8.3.: Gebackene Kartoffel-Sauerkrautrolle auf Preiselbeersauce Freitag, 9.3.: Schmetterlingsnudeln mit Thunfisch, Kapern, Tomaten und Parmesan
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 26.2.: Kartoffelauflauf mit Kürbiskernen und Camembert Dienstag, 27.2.: Risotto mit Waldpilzen, Putenleber und Parmesan Mittwoch, 28.2.: Nudelpfanne mit Spinat, Frischkäse und Pinienkernen Donnerstag, 1.3.: Bandnudeln mit Shiitakepilzen und Tomaten Freitag, 2.3.: Gegrilltes Butterfischsteak auf geschmolzenen Tomaten und Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 19.2.: Pochierte Eier auf Sauerkraut und Paprikakartoffeln Dienstag, 20.2.: Gebackene Hähnchenbrust auf Basilikumschaum und Kartoffelauflauf Mittwoch, 21.2.: Scharfes Pilzragout mit hausgemachten Semmelknödeln Donnerstag, 22.2.: Spinatpolenta mit Ziegenkäse und Balsamico-Honigsauce Freitag, 23.2.: Gebratenes Lachssteak auf grünen Bandnudeln und Safrangemüsesauce
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 12.2.: Kartoffel-Zucchini-Fladen mit Räucherlachs und Kräuterjoghurt Dienstag, 13.2.: Kaninchenragout mit Artischocken und Bandnudeln Mittwoch, 14.2.: Gebratene Champignons mit Knoblauch und Rahm, dazu Kräuterreis Donnerstag, 15.2.: Zucchiniauflauf mit Feta, Tomaten und Reis Freitag, 16.2.: Dornhaisteak auf geschmortem Radicchio und Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 5.2.: Gebratene Nudeln mit Champignons, Tomaten und Parmesan Dienstag, 6.2.: Geflügelragout mit Kapern und Reis Mittwoch, 7.2.: Kartoffelpfanne mit Spinat, Melone, Paprika und Pinienkernen Donnerstag, 8.2.: Hausgemachte Semmelknödel auf Mangoldgemüse Freitag, 9.2.: Gebratenes Rotbarschfilet mit Rucolabutter und Knoblauchkartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 29.1.: Kartoffelnudeln mit Feta und Paprika auf Blattspinat Dienstag, 30.1.: Gebratene Putenbruststreifen mit Champignons und Röhrennudeln Mittwoch, 31.1.: Gnocchi mit Salbeibutter, Tomaten und Parmesan Donnerstag, 1.2.: Rote Bohnen mit Tomaten, Paprika, Chili und gebratenen Kartoffeln Freitag, 2.2.: Gebratene Meerbarbenfilets mit Staudensellerie und Dörrobstrisotto
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 22.1.: Omelette mit Kartoffeln, Knoblauch und Paprika Dienstag, 23.1.: Gefüllte Papaya mit Lammhackfleisch, dazu Gemüsereis Mittwoch, 24.1.: Spinattortelloni in Käse-Melonensauce Donnerstag, 25.1.: Geschmorte Pastinaken in Kapernsauce, dazu Kartoffeln Freitag, 26.1.: Heilbuttsteak mit Artischocken-Oliven-Gemüse und Tomatenreis Die Tagesgerichte im ACC Montag, 15.1.: Nudelauflauf mit Tomaten-Olivensauce Dienstag, 16.1.: Gebratene Hirschkeule mit Champignons und hausgemachten Semmelknödeln Mittwoch, 17.1.: Kohlrabiragout mit Haselnüssen und Curryreis Donnerstag, 18.1.: Gebackene Kartoffeln mit Kräuterfrischkäse und Steinpilzen Freitag, 19.1.: Gebratenes Lachssteak auf Blattspinat und Basmatireis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 8.1.: Gebratene Spinat-Kartoffel-Rolle mit Spiegelei Dienstag, 9.1.: Wirsingauflauf mit Hackfleisch und Kartoffeln Mittwoch, 10.1.: Gebratene Polenta mit Honig-Möhrengemüse und Schinkenstreifen Donnerstag, 11.1.: Geschmorte Zucchini mit Knoblauch und Petersilie auf Bandnudeln Freitag, 12.1.: Meerbarbenfilet auf Fenchel und Oliven, dazu Kartoffelpüree mit Rosmarin
Die Tagesgerichte im ACC Dienstag, 2.1.: Mit Salbei gespickte Hähnchenbrust auf Gemüsereis Mittwoch, 3.1.: Grünkern mit Knollenziest, Feta und Zucchini Donnerstag, 4.1.: Bandnudeln mit Gorgonzola, Paprika und Tomaten Freitag, 5.1.: Gebratenes Zanderfilet mit Kräuterkartoffeln und Zitronen-Kapernbutter
Die Tagesgerichte im ACC Mittwoch, 27.12.: Gefüllte Nudeln mit Spinat-Frischkäse und Emmentaler Donnerstag, 28.12.: Kartoffel-Sauerkraut-Fladen mit Paprika und Schinkenstreifen Freitag, 29.12.: Gegrilltes Barschfilet mit Fenchel-Orangen-Gemüse und Knoblauch-Kartoffeln Die Tagesgerichte im ACC Montag, 18.12.: Kartoffel-Kürbis-Auflauf mit Gorgonzola Dienstag, 19.12.: Hirschrouladen mit Champignons, dazu Knollenziest und Polenta Mittwoch, 20.12.: Reispfanne mit Zucchini, Paprika, Mango und Ziegenfeta Donnerstag, 21.12.: Überbackener Rosenkohl, dazu Kartoffeln und Möhren Freitag, 22.12.: Goldmakrelenfilet mit Kürbis, Blattspinat und Bandnudeln Die Tagesgerichte im ACC Montag, 11.12.: Paprika-Risotto mit Kürbis-Ananas-Gemüse Dienstag, 12.12.: Rinderragout mit Champignons und hausgemachten Semmelknödeln Mittwoch, 13.12.: Gebackene Rote-Bete-Spieße, dazu Bandnudeln und Dillsauce Donnerstag, 14.12.: Spinatknödel mit Räucherlachs und Knoblauchsauce Freitag, 15.12.: Gebackener Seelachs im Blätterteig auf Fenchelsauce Die Tagesgerichte im ACC Montag, 4.12.: Gebratene Nudeln mit Schinken, Champignons, Zwiebeln und Tomaten Dienstag, 5.12.: Geschmorte Geflügelleber mit Waldpilzen, dazu Kartoffelauflauf Mittwoch, 6.12.: Bandnudeln in Trüffelrahmsauce und gehobeltem Parmesan Donnerstag, 7.12.: Gebratene Gemüsespieße, dazu gebackene Kartoffeln mit Käsekruste Freitag, 8.12.: Gedünstetes Seeteufelfilet auf schwarz-weißen Bandnudeln und Knoblauch-Vanillesauce
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 27.11.: Bandnudeln mit Rucola, geschmorten Tomaten und Parmesan Dienstag, 28.11.: Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Frischkäse, dazu Bohnen-Kartoffelpüree Mittwoch, 29.11.: Gebratener Kürbis, dazu Sesamkartoffeln und Kräuterjoghurt Donnerstag, 30.11.: Röhrennudeln mit Spinat-Gorgonzolasauce und Pinienkernen Freitag, 1.12.: Gebackene Lachsspieße in Senfteig, dazu Pastinakenauflauf und Zwiebelsauce
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 20.11.: Curry-Rahm-Gemüse mit Ananas, Ingwer und Kokosreis Dienstag, 21.11.: Kaninchensülze mit gebratenen Kartoffeln und Tobinambur Mittwoch, 22.11.: Gebratene Kürbisgnocchi mit Salbei und Tomaten Donnerstag, 23.11.: Gefüllte Nudeln mit Steinpilzen und Ziegenfeta Freitag, 24.11.: Schmetterlingsnudeln mit Thunfisch, Kapern, Dijonsenf und Parmesan überbacken
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 13.11.: Kürbisgulasch mit Paprika und Basmatireis Dienstag, 14.11.: Wirsingröllchen mit Hackfleisch, dazu Salzkartoffeln Mittwoch, 15.11.: Schmetterlingsnudeln mit Artischocken und Tomaten Donnerstag, 16.11.: Gebackene Rosmarinkartoffeln mit Steinpilz- Champignon-Gemüse Freitag, 17.11.: Gedünstetes Welsfilet auf Kürbischutney mit Wild-Basmatireis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 6.11.: Wildkräuterrisotto mit Zucchini, Kapern, Melone und Parmesan Dienstag, 7.11.: Kaninchenragout mit Kartoffeln, grünen Bohnen und Knoblauch Mittwoch, 8.11.: Kürbisomelett mit Salbei und Paprika, dazu Baguette Donnerstag, 9.11.: Bandnudeln mit Steinpilzpesto und Parmesan Freitag, 10.11.: Reispfanne mit Meeresfrüchten, Mangold und gebratenen Lachswürfeln ... und das jeden Tag für 5,00 Euro! Martinstag 11.11.: Gebratene Gänsekeule, dazu Maronen-Rotkohl und hausgemachte Semmelknödel ... 9,00 Euro
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 30.10.: Schmetterlingsnudeln mit geschmorten Austernpilzen und Kirschtomaten Dienstag, 31.10.: Feiertag Mittwoch, 1.11.: Kohlrabiauflauf mit Grünkern und Ziegenfeta Donnerstag, 2.11.: Hirse-Risotto mit Paprika, Tomaten, Auberginen und Champignons Freitag, 3.11.: Gebackener Seehecht mit Honig-Nusskruste, dazu Kürbisgemüse und schwarz-weiße Bandnudeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 23.10.: Bandnudeln mit Artischocken, Oliven und Tomaten Dienstag, 24.10.: Hähnchenbrust im Schinkenmantel auf Paprikagemüse und gebratenen Kartoffeln Mittwoch, 25.10.: Wirsingröllchen mit Risotto und Mangosauce Donnerstag, 26.9.: Geflügelleber mit Apfel-Zwiebel-Gemüse und Petersilienkartoffeln Freitag, 27.10.: Gegrilltes Lachssteak auf Fenchelgemüse und Meersalzkartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 16.10.: Schmetterlingsnudeln mit Gorgonzolasauce, Mangold, Tomaten und Schinken Dienstag, 17.10.: Hirschragout mit Waldpilzen und gebackenen Kartoffeln Mittwoch, 18.10.: Kartoffelspieße mit Schinken auf Zwiebelsauce Donnerstag, 19.9.: Kürbis-Paprika-Gemüse mit Kerbel und Couscous Freitag, 20.10.: Gebratenes Seehechtfilet mit geschmorten Gurken und Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 9.10.: Bandnudeln mit hausgemachtem Petersilienpesto und gehobeltem Parmesan Dienstag, 10.10.: Putenbruststreifen in Trauben-Nusssauce, dazu Basmati-Wildreis Mittwoch, 11.10.: Spinatpolenta mit Gorgonzola und Tomatensauce Donnerstag, 12.9.: Hausgemachte Semmelknödel auf Waldpilz-Rahmgemüse Freitag, 13.10.: Atlantikzungenröllchen mit Lachs auf Mangold, dazu gebratene Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 2.10.: Waldpilzragout mit Tomaten und Rosmarinkartoffeln Dienstag, 3.10.: Feiertag Mittwoch, 4.10.: Kürbis-Fenchel-Auflauf mit Champignons und Parmesan Donnerstag, 5.9.: Bandnudeln mit Mango-Tomatillo-Gemüse und gehobeltem Manchego Freitag, 6.10.: Gebratener Heilbutt auf Paprika-Zucchini-Gemüse und Kräuterreis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 25.9.: Mit Feta und Knoblauch gefüllte Auberginen, dazu Basmatireis und Tomaten-Basilikum-Sauce Dienstag, 26.9.: Gebratene Lammkoteletts mit Zucchini und Couscous Mittwoch, 27.9.: Quiche mit Kürbis, Lauch, Gruyére und Pinienkernen Donnerstag, 28.9.: Bandnudeln mit geschmorten Waldpilzen und Paprika Freitag, 29.9.: Blätterteigtaschen gefüllt mit Lachs, Spinat und Frischkäse auf Kräutersauce
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 18.9.: Grünkernlasagne mit Wildkräutern, Zucchini, Pinienkernen und Parmesan Dienstag, 19.9.: Hühnerragout mit Morcheln, dazu Zitronen-Gemüse-Spaghetti Mittwoch, 20.9.: Wirsingröllchen mit Rote Bete, dazu Meerrettichsauce und Kartoffeln Donnerstag, 21.9.: Mit Pfifferlingen gefüllte Teigtaschen auf gebratenen Auberginen Freitag, 22.9.: Gegrillter Thunfisch auf geschmorten Tomaten und Meersalzkartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 11.9.: Nudeln mit Waldpilzragout und Mangold Dienstag, 12.9.: Hähnchenbrust mit karamelisiertem Honig und Oliven auf Maisfladen Mittwoch, 13.9.: Hausgemachte Semmelknödel auf Kürbis-Steinpilz-Gemüse Donnerstag, 14.9.: Gemüselasagne mit Mozzarella und Kürbiskernen Freitag, 15.9.: Red Snapper-Spieße auf Fenchelgemüse und schwarzen Bandnudeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 4.9.: Bandnudeln mit Gorgonzola-Traubensauce Dienstag, 5.9.: Roastbeefröllchen mit Zuckerschoten und Salbeikartoffeln Mittwoch, 6.9.: Grünkerncouscous mit gebratenen Gemüsestreifen und Kräuterfrischkäse Donnerstag, 7.9.: Kartoffelknödel mit Lauch und Pfifferlingen auf Schinkensauce Freitag, 8.9.: Fischcurry mit Kokosmilch und Chili, dazu Möhren-Basmatireis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 28.8.: Gebackene Mangoldknödel mit Gorgonzola auf Melonensauce Dienstag, 29.8.: Risotto mit gebratener Geflügelleber und Parmesan Mittwoch, 30.8.: Gebratene Kichererbsenspieße mit Zucchini auf Minzejoghurt Donnerstag, 31.8.: Gemüseragout mit gebackenen Käsekartoffeln Freitag, 1.9.: Bandnudeln mit Basilikum-Limetten-Pesto und gebratenen Papageifischfilet
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 21.8.: Pfifferlingomelett mit Kartoffeln und Spitzwegerich Dienstag, 22.8.: Gekochtes Kalbfleisch in Thunfisch-Kapernsauce, dazu Bandnudeln und Staudensellerie Mittwoch, 23.8.: Steinpilznudeltaschen auf geschmortem Tomaten-Zucchini-Gemüse Donnerstag, 24.8.: Mit Gorgonzola und Grünkern gefüllte Auberginen, dazu Tomatenreis Freitag, 25.8.: Meerbarbenfilet auf geschmortem Tomaten-Fenchel-Gemüse, dazu Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 14.8.: Überbackener Blumenkohl mit Sauce hollandaise und Pellkartoffeln Dienstag, 15.8.: Kaninchenragout in Senf-Johannisbeersauce, dazu Bandnudeln und Zuckerschoten Mittwoch, 16.8.: Reisplätzchen mit Mango auf Avocadosauce Donnerstag, 17.8.: Schmorgurken mit Schinken, Dill und Rahm, dazu gebackene Kartoffeln Freitag, 18.8.: Gebackenes Rotzungenfilet mit Tomaten-Champignonhaube auf schwarz-weißen Bandnudeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 7.8.: Mangoldquiche mit Pinienkernen, Gruyère und Mozzarella Dienstag, 8.8.: Gebratene Putenspieße mit Aprikosen, dazu Gemüsereis und Melonensauce Mittwoch, 9.8.: Gefüllte Paprika mit Feta, dazu Spinat-Kartoffelauflauf Donnerstag, 10.8.: Schmetterlingsnudeln mit Schinken und Basilikumpesto Freitag, 11.8.: Gebratene Garnelenspieße mit Rosmarin, Knoblauch und Honig, dazu Safranreis und Fenchel
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 31.7.: Nudelauflauf mit Spinat, Walnüssen und Feta überbacken Dienstag, 1.8.: Gebratene Hähnchenbrust mit Ananas und Fenchel-Lauch-Gemüse, dazu gebratene Polenta Mittwoch, 2.8.: Kartoffel-Brokkoli-Plätzchen auf Pastinaken-Petersilien- Sauce Donnerstag, 3.8.: Kaninchenrollbraten mit Zuckerschoten, und Grünkern Freitag, 4.8.: Gebratenes Seelachsfilet mit Kräuterkruste auf Zwiebel-Apfel-Gemüse, dazu Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 24.7.: Tagliatelle mit geschmorten Tomaten, dazu Wildkräuterpesto und Comté-Käse Dienstag, 25.7.: Gebratene Lammkoteletts auf grünen Bohnen und Perl-Graupen Mittwoch, 26.7.: Gekochte Eier mit Dijonsenf-Sauce, dazu Rote Bete und Kartoffelpürée Donnerstag, 27.7.: Farfalle mit Kürbisgemüse, dazu gebratene Putenbrust-streifen und Mohnsauce Freitag, 28.7.: Garnelenspieße in Kokosmilch mit Zucchini-Paprika-Gemüse auf Basmatireis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 17.7.: Gnocchi mit Rote-Bete-Würfeln, gebratenem Salbei und Parmesan Dienstag, 18.7.: Ratatouille mit gebratenen Putenstreifen, dazu Zitronenkartoffeln Mittwoch, 19.7.: Blumenkohlcurry mit Paprika, Lauch und Aprikosen, dazu Basmati-Wildreis Donnerstag, 20.7.: Käsetortelloni auf Blattspinat und Schinkensauce Freitag, 21.7.: Fischtopf mit Wels und Zander sowie Tomaten, Fenchel und Oliven, dazu Baguette und Knoblauchcreme
Die Tagesgerichte im ACC Dienstag, 6.6.: Gebratenes Lammkotelett mit Champignon-Mango- Gemüse, dazu Basmatireis Mittwoch, 7.6.: Zucchini-Kartoffel-Fladen mit Räucherlachs und Kräuterfrischkäse Donnerstag, 8.6.: Hackfleischauflauf mit grünen Nudeln, Spinat und Ziegenkäse Freitag, 9.6.: Gedünstetes Lachssteak mit Spargel und gebratenen Kartoffelecken
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 29.5.: Grünkern-Mangold-Plätzchen auf Tomatensauce Dienstag, 30.5.: Kaninchengulasch in Rosmarin-Honig-Sauce, dazu Möhrenstreifen und Bandnudeln Mittwoch, 31.5.: Grüner Spargel mit Putenschinken, Kartoffeln und Estragonsauce Donnerstag, 1.6.: Rinderröllchen mit Champignons und Geflügelleber, dazu gebratene Kartoffeln und Zucchini Freitag, 2.6.: Meeresfrüchteragout in Orangensauce auf schwarzen Bandnudeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 22.5.: Grüne Bandnudeln mit Paprika, Frühlingszwiebeln und frischem Oregano Dienstag, 23.5.: Putenstreifen in Kürbiskernsauce, dazu Spinat und Basmati-Wildreis Mittwoch, 24.5.: Blätterteigtaschen mit Spargel auf Mangold-Estragonsauce Donnerstag, 25.5.: Himmelfahrt Freitag, 26.5.: Gedünstetes Welsfilet mit Rucola und Kapern, dazu Pellkartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 15.5.: Spaghetti mit Tomatenpesto und Ziegenkäse Dienstag, 16.5.: Lammfleisch mit Oliven und Artischocken, dazu gebratene Kartoffeln Mittwoch, 17.5.: Spargel-Champignon-Gemüse in Gorgonzolasauce, dazu Basmatireis Donnerstag, 18.5.: Gebratene Hähnchenbrust mit Spargel-Möhren- Gemüse, dazu Kartoffel-Kerbelrolle Freitag, 19.5.: Matjes mit Äpfeln und roten Zwiebeln, dazu Pellkartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 8.5.: Geschmorte Zucchini mit Rosinen und Pinienkernen, dazu Beinwell-Basmati-Reis Dienstag, 9.5.: Putenröllchen mit Rucola, dazu Paprikagemüse und Kartoffeln Mittwoch, 10.5.: Gedünsteter Spargel mit Tomatenwürfeln und Bärlauchpesto, dazu frisches Baguette Donnerstag, 11.5.: Schmetterlingsnudeln mit Ziegenfleischragout und Bohnenpüree Freitag, 12.5.: Garnelen und Welsfilet in Tomaten-Basilikum-Sauce, dazu Ingwerreis
Die Tagesgerichte im ACC Dienstag, 2.5.: Putensteak mit Lauch-Melonen-Gemüse und Grünkern Mittwoch, 3.5.: Spinat-Polenta mit Gorgonzola und Tomatensauce Donnerstag, 4.5.: Mangoldknödel mit Kaninchenrollbraten und Senf-Orangen-Sauce Freitag, 5.5.: Risotto mit Knoblauchrauke, dazu Meerbarbenfilet und Staudensellerie
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 24.4.: Erbsenquiche mit Schinken auf Melonen-Minze-Yoghurt Dienstag, 25.4.: Lammfleischspieße, dazu Möhren, Spinat und Kartoffeln Mittwoch, 26.4.: Bandnudeln mit Ziegenkäse-Bärlauch-Pesto und gerösteten Pinienkernen Donnerstag, 27.4.: Hähnchenbrust mit Spargel im Blätterteig auf Kartoffel-Zucchini-Sauce Freitag, 28.4.: Gedünstetes Welsfilet mit Tomaten, Fenchel und Spargel, dazu Estragonreis
Die Tagesgerichte im ACC Dienstag, 18.4.: Hirschfleischspieße, dazu Champignon- Pfifferling-Gemüse und Salbei-Gnocchi Mittwoch, 19.4.: Mangoldröllchen mit Grünkern und Feta auf Bärlauch-Rahm Donnerstag, 20.4.: Grüner Spargel mit Kartoffeln, Putenschinken und Sauce hollandaise Freitag, 21.4.: Gebratenes Seelachsfilet in Parmesankruste, dazu gegrillte Zucchini und Kartoffelpüree
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 10.4.: Risotto mit Spargel, Pinienkernen und Parmesan Dienstag, 11.4.: Geflügelleber mit Ingwer-Orangen-Sauce, dazu Zuckerschoten und Couscous Mittwoch, 12.4.: Quiche mit Möhren, Rucola und Ziegenkäse Donnerstag, 13.4.: Kaninchenrollbraten mit Fenchel und Oliven, dazu Bandnudeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 3.4.: Reispfanne mit Feta, Tomatenwürfeln, Zucchini Auberginen und Bärlauch Dienstag, 4.4.: Gebratene Entenbrust mit Orangensauce, dazu Kartoffeln und Linsengemüse Mittwoch, 5.4.: Röhrennudeln mit Rucola, Möhrenstreifen und Parmesan Donnerstag, 6.4.: Überraschung vom Koch! Freitag, 7.4.: Pochierte Seelachsnocken in Kräutersauce, dazu gebackene Möhren- und Kartoffelstreifen
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 27.3.: Kartoffel-Tomaten-Omelett mit Ziegenfeta, dazu Kräuter-Joghurtsauce Dienstag, 28.3.: Hackfleischbällchen in Spinatsauce, dazu Kohlrabigemüse und Basmatireis Mittwoch, 29.3.: Quiche mit Mangold, Zucchini, Möhren und Comté Donnerstag, 30.3.: Gebratene Hähnchenbrust auf Ratatouillegemüse mit Bandnudeln und Currysauce Freitag, 31.3.: Schollenfilet mit gebratenen Champignons, dazu Knoblauchsauce und Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 20.3.: Kohlrabiauflauf mit Chicorée, Kartoffeln und Ziegenkäse Dienstag, 21.3.: Putenbruststreifen mit Paprika, Mango und Zucchinireis, dazu Meerrettich-Orangensauce Mittwoch, 22.3.: Bohnenpüree mit Mangold und gerösteten Pinienkernen Donnerstag, 23.3.: Gebratene Hirschspieße in Biersauce, dazu Spätzle und Zucchinigemüse Freitag, 24.3.: Gedünstetes Welsfilet mit Rucola und Kapern, dazu Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 13.3.: Spinat-Teigtaschen mit Räucherforelle und Kartoffel-Fenchel-Sauce Dienstag, 14.3.: Wirsingroulade mit Hähnchenbrust und Gorgonzola, dazu Tomatensauce und Reis
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 6.3.: Überbackene Kartoffelpfanne mit Paprika, Staudensellerie, Kapern und Ziegenkäse Dienstag, 7.3.: Spaghetti mit Hackfleisch-Orangensauce und gehobeltem Pecorino Mittwoch, 8.3.: Maisplätzchen mit geschmorten Möhren und Kohlrabistreifen, dazu Steinpilzsauce Donnerstag, 9.3.: Bandnudeln mit Spinatsauce und Shrimps Freitag, 10.3.: Gedünsteter Rotbarsch auf Erbsenpüree und Möhren-Artischocken-Gemüse
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 27.2.: Zucchini-Kartoffel-Auflauf mit Mozzarella und Kürbiskernen Dienstag, 28.2.: Gebratene Hähnchenbrust mit Ananas-Curry-Sauce, dazu Möhren und Basmatireis Mittwoch, 1.3.: Wirsingroulade gefüllt mit Kartoffeln und Maronen, dazu Ziegekäsesauce und Rote Bete-Gemüse Donnerstag, 2.3.: Geschmorter Radicchio mit Schinken, dazu Kartoffeln Freitag, 3.3.: Gebratenes Lachsfilet auf Bandnudeln und Spinatsauce
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 20.2.: Salbei-Grießklöße auf Zucchinigemüse und Parmesan Dienstag, 21.2.: Gebratene Geflügelleber in Orangensauce, dazu Gemüsenudeln Mittwoch, 22.2.: Rosenkohl in Mangosauce, dazu gebratener Grünkern Donnerstag, 23.2.: Lauch-Möhren-Plätzchen mit Feta und Pastinakenpüree Freitag, 24.2.: Garnelenspieße in Kokos-Curry-Sauce, dazu Basmatireis und Champignons
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 13.2.: Risotto mit geschmorten Steinpilzen und gerösteten Pinienkernen Dienstag, 14.2.: Wirsingroulade mit Hackfleisch und Rosmarinkartoffeln Mittwoch, 15.2.: Röhrennudeln mit grünen Bohnen, Schinken und Kräutersauce Donnerstag, 16.2.: Omelette mit Champignons, Paprika und Kartoffeln Freitag, 17.2.: Seelachsragout in Safransauce, dazu Zucchini und Kaviarteigtaschen
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 6.2.: Spinattortelloni in Gorgonzola-Melonen-Sauce und gehobeltem Pecorino Dienstag, 7.2.: Hühnerfrikassee mit Champignons und Kohlrabi, dazu Basmatireis Mittwoch, 8.2.: Quiche mit Mangold, Pinienkernen und Comté Donnerstag, 9.2.: Topinamburauflauf mit Staudensellerie, Brokkoli, Walnüssen und Quark Freitag, 10.2.: Blätterteigtaschen mit Lachs und Mangold, dazu Kartoffeln und Sauce hollandaise
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 30.1.: Gebratene Kartoffelscheiben mit Lauch, Möhren und Fetakäse Dienstag, 31.1.: Putenbrust in Currysauce, dazu Paprikastreifen und Couscous Mittwoch, 1.2.: Hausgemachte Walnuss-Gnocchi mit geschmorten Steinpilzen Donnerstag, 2.2.: Spaghetti mit Tomaten-Sardellen-Sauce und Basilikum Freitag, 3.2.: Rotbarsch in Walnusskruste, dazu warmer Kartoffel-Zucchini-Salat
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 23.1.: Gebratene Nudeln mit Schwarzbrot-Käse-Sauce Dienstag, 24.1.: Rindfleischröllchen mit Wurzelgemüse, dazu Basmatireis und Pfeffersauce Mittwoch, 25.1.: Pochierte Eier auf Sauerkraut, Paprika und Kartoffelwürfeln Donnerstag, 26.1.: Spinat-Käsetortelloni auf Linsengemüse und Ingwersauce Freitag, 27.1.: Thunfisch auf grün-weißen Bandnudeln mit Kapernsauce und geriebenem Parmesan
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 16.1.: Basilikumreis mit Tomaten-Mozzarella-Sauce Dienstag, 17.1.: Geschmorte Kohlrouladen mit Hackfleisch in Pfefferrahmsauce, dazu Kartoffeln Mittwoch, 18.1.: Kartoffelpfanne mit grünen Bohnen, Artischocken und Pinienkernen Donnerstag, 19.1.: Hausgemachte Gnocchi auf Salbeibutter, Parmesan und Tomatenwürfeln Freitag, 20.1.: Pochiertes Zanderfilet mit Lachsfüllung auf Fenchelgemüse und Graupenrisotto
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 9.1.: Risotto mit Steinpilzen und gehobeltem Parmesan Dienstag, 10.1.: Kaninchenragout in Biersauce, dazu Rosenkohl-Birnen-Gemüse und Kartoffeln Mittwoch, 11.1.: Bandnudeln mit gebackenem Chicorée und Gorgonzola Donnerstag, 12.1.: Mit Butterkäse überbackene Polenta auf Walnusssauce Freitag, 13.1.: In Folie gebackene Forelle auf Wurzelgemüse, dazu Kartoffeln und Zitronensauce
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 2.1.: Kartoffelpfanne mit Tomaten-Zucchini-Spießen und Estragonsauce Dienstag, 3.1.: Kalbsröllchen mit Frischkäse, dazu Rosenkohl und Kartoffelgratin Mittwoch, 4.1.: Bandnudeln mit Tomaten-Muschelsauce und Basilikum Donnerstag, 5.1.: Gefüllte Champignons mit Paprika und Schinken auf gebratenem Reis Freitag, 6.1.: Gebackener Seehecht mit Meerrettichkruste auf Wirsing und Kartoffeln]
Die Tagesgerichte im ACC Dienstag, 27.12.: Lammfleischpfanne mit Ratatouillegemüse und Grünkern Mittwoch, 28.12.: Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf mit Haselnusskernen und Emmentaler Donnerstag, 29.12.: Sauerkrautteigtaschen auf Paprika-Speck-Sauce Freitag, 30.12.: Gebratenes Steinbeißerfilet auf grünen Bandnudeln, dazu Safran-Gemüsesauce
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 19.12.: Kartoffelröllchen mit Gorgonzola auf gedünstetem Mangold Dienstag, 20.12.: Gebratenes Kalbsschnitzel auf Schwarzwurzelgemüse, dazu Kartoffeln Mittwoch, 21.12.: Pfifferling-Polenta mit Ziegenkäse und Balsamicosauce Donnerstag, 22.12.: Paprikaschoten mit Feta gefüllt auf Mango-Basmatireis Freitag, 23.12.: Welsfilet auf Kerbelsauce, dazu Bandnudeln und Fenchelgemüse
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 12.12.: Tortelloni auf Brokkolisauce und Parmesan Dienstag, 13.12.: Tafelspitz vom Kalb mit Meerrettichsauce und Kartoffeln Mittwoch, 14.12.: Kartoffelcrêpes mit Wald- pilzen auf Frischkäsesauce Donnerstag, 15.12.: Nudelauflauf mit Zucchini, Auberginen, Fenchel, Schinkenstreifen und Fetakäse Freitag, 16.12.: Paprika-Fischpfanne mit Couscous und Knoblauchsauce Die Tagesgerichte im ACC Montag, 5.12.: Zucchini-Waldpilz-Pfanne mit Grünkern und Tomatenpesto Dienstag, 6.12.: Hirschgulasch mit Apfel-Preiselbeer-Chutney und Süßkartoffeln Mittwoch, 7.12.: Gebackener Kürbis mit Ziegenkäse auf Hirse und Melonensauce Donnerstag, 8.12.: Gefüllte Nudeln mit Morcheln auf Broccoligemüse Freitag, 9.12.: Gebackene Kartoffeln mit Räuchermakrele auf Sauerkraut und Kräuterdi
Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 28.11.: Pilzteigtaschen auf Lauch-Schinkensauce Dienstag, 29.11.: Gebratene Reisbällchen mit Putenbruststreifen und Kokossauce Mittwoch, 30.11.: Gebratener Chicorée mit Käsesauce und Bratkartoffeln Donnerstag, 1.12.: Bandnudeln mit Zucchiniragout und Pinienkernen Freitag, 2.12.: Lachssteak in Senfhülle, dazu Pastinakenauflauf und Kapernsauce
Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 21.11.: Bandnudeln mit grüner Gemüsesauce und Parmesan Dienstag, 22.11.: Gebratene Gänsebrust mit Maronen-Zwiebel-Gemüse und Semmelknödeln Mittwoch, 23.11.: Kohlrabiauflauf mit Grünkern und Emmentaler Donnerstag, 24.11.: Gebratene Blätterteigröllchen mit Feta auf Paprikastreifen Freitag, 25.11.: Meerbarbenfilet auf gebackenem Fenchel und Olivenreis
Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 14.11.: Bandnudeln mit Wirsingsauce, Maronen und Schinkenwürfeln Dienstag, 15.11.: Lammkeule in Ziegenkäsesauce, dazu Zucchinigemüse und Kartoffeln Mittwoch, 16.11.: Schupfnudeln mit getrockneten Tomaten, Champignons und Appenzeller Donnerstag, 17.11.: Omelette mit Rucola, Gruyère und Pinienkernen Freitag, 18.11.: Zanderfilet mit Champignons und Sauce Hollandaise, dazu Basmati-Wildreis
Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 7.11.: Risotto mit Sauerampfer, Fenchel und Auberginen Dienstag, 8.11.: Gebratene Putenleber mit roten Zwiebeln und Oliven, dazu Maronen-Kartoffeln Mittwoch, 9.11.: Wirsingröllchen mit Feta und Haselnüssen, dazu gebratene Kartoffeln und Mangosauce Donnerstag, 10.11.: Bandnudeln mit Wildhasensauce und Parmesan Freitag, 11.11.: Lasagne mit Spinat, Seelachs und Meerrettichhaube
Die Tagesgerichte im ACC bis Dienstag, 1.11.: Kohlrouladen mit Hackfleisch, dazu gebratene Kartoffeln Mittwoch, 2.11.: Bandnudeln mit Maronensauce und Parmesan Donnerstag, 3.11.: Gefüllte Kartoffeln mit Paprikastreifen und Frischkäse auf Kräuterquark Freitag, 4.11.: Schwarz-weiße Bandnudeln mit Hummer-Käse-Sauce und Flußkrebsschwänzen
Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 24.10.: Hausgemachte Gnocchi mit Salbeibutter und Parmesan Dienstag, 25.10.: Kaninchenrollbraten mit Maronen-Rotkohl und Polenta Mittwoch, 26.10.: Spinat-Käsetortelloni auf Rahmsauce mit geräucherter Forelle Donnerstag, 27.10.: Risotto mit Kürbis-Pilzragout und Pinienkernen Freitag, 28.10.: Marinierter Hering mit Äpfeln und Gurken, dazu Pellkartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 17.10.: Estragon-Quark-Knödel auf Sellerie-Heidelbeersauce Dienstag, 18.10.: Putenstreifen mit Champignons und Paprika auf Basmati-Wildreis Mittwoch, 19.10.: Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf mit Camembert und Pinienkernen Donnerstag, 20.10.: Bandnudeln mit Morchelrahmsauce und Parmesan Freitag, 21.10.: Wildlachssteak, dazu Meerrettichsauce und gebratenes Zucchini-Kartoffel-Gemüse
Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 10.10.: Spaghetti mit Kürbis, Basilikumpesto und gehobeltem Parmesan Dienstag, 11.10.: Hirschragout mit Preiselbeeren und Pfifferlingen auf Bandnudeln Mittwoch, 12.10.: Waldpilzpolenta mit Thymian und knusprigem Frühstücksschinken Donnerstag, 13.10.: Blumenkohl mit Haselnusskruste, dazu Kürbis-Kartoffel-Püree Freitag, 14.10.: Gedünsteter Thunfisch mit Orangen-Senf-Sauce und Schmetterlingsnudeln
Die Tagesgerichte im ACC bis Dienstag, 4.10.: Gebratene Hähnchenschenkel auf Waldpilzen und Spätzle Mittwoch, 5.10.: Gebackener Kürbis auf Kräuterrisotto Donnerstag, 6.10.: Kartoffel-Pfifferling-Omelette mit Rucola und Schinken Freitag, 7.10.: Gebratenes Seelachsfilet mit Schinken und Estragon auf Zwiebelmus und Kartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 26.9.: Gegrillte Zucchini mit Feta, dazu Kürbis-Kartoffelpüree Dienstag, 27.9.: Geschmorter Kaninchenrollbraten mit Perlzwiebeln und Möhren, dazu Bandnudeln Mittwoch, 28.9.: Sellerie-Apfel-Gemüse mit Ziegenkäse überbacken auf Fladenbrot Donnerstag, 29.9.: Überbackene Mangold-Nocken mit Appenzeller Freitag, 30.9.: Papageifischragout auf Graupen-Tomaten-Risotto
Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 19.9.: Gebackene Kartoffeln mit Steinpilzbutter und geschmorten Zucchini Dienstag, 20.9.: Lammbraten mit Kürbisgemüse und Reis Mittwoch, 21.9.: Quiche mit Lauch, Kürbis, Schinken und Tomaten Donnerstag, 22.9.: Kartoffelauflauf mit Sonnenblumenkernen und Apfelkruste Freitag, 23.9.: Reispfanne mit Gemüsestreifen, Meeresfrüchten und Muscheln in Safransauce
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 12.9.: Mit Emmentaler überbackener Fenchel auf Grünkern und Kräutersauce Dienstag, 13.9.: Zucchini-Hackfleisch-Pfanne mit Tomaten, Feta und Basmatireis Mittwoch, 14.9.: Bandnudeln mit geschmorten Auberginen, frischem Basilikum und Mozzarella Donnerstag, 15.9.: Geschmorte Waldpilze mit Salbei und Tomaten, dazu Polentaecken Freitag, 16.9.: In Sesamkruste gebackener Rotbarsch, dazu Orangen-Oliven-Chutney und Fladenbrot
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 5.9.: Zucchini-Kartoffel-Pfanne mit Ziegenfeta und Balsamico-Essig Dienstag, 6.9.: Spinat-Lasagne mit Hühnchenfleisch und Emmentaler Mittwoch, 7.9.: Risotto mit grünen Erbsen, Mangowürfeln, Zitrone und gehobeltem Parmesan Donnerstag, 8.9.: Schinkenspätzle mit Zwiebeln, Emmentaler und Kümmel Freitag, 9.9.: Gebratenes Welsfilet, dazu gebackenes Paprika-Kartoffel-Püree
Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 22.8.: Steinpilzrisotto mit Rucola, Pinienkernen und Parmesan Dienstag, 23.8.: Puten-Salbei-Röllchen mit Tomatengemüse auf Fettuccini Mittwoch, 24.8.: Pikante Gemüselasagne mit Käse überbacken Donnerstag, 25.8.: Mit Kartoffeln und Basilikum gefüllte Mangoldrouladen, dazu geschmorte Tomaten Freitag, 26.8.: Gebratenes Seehechtfilet auf Rahm-Sauerkraut mit gebackenen Rosmarinkartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 15.8.: Quiche mit Mangold, Tomaten, Sonnenblumenkernen und Fetacreme Dienstag, 16.8.: Hackfleisch-Zucchini-Pfanne mit Reis und Zatziki Mittwoch, 17.8.: Hausgemachte Spinat-Gnocchi auf Melonen-Gorgonzolasauce Donnerstag, 18.8.: Im Teig gebackene Kartoffeln mit Knoblauchsauce und Blattsalaten Freitag, 19.8.: Gebackene Shrimps mit Paprikastreifen, Couscous und Manchego
Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 8.8.: Pfifferling-Zucchiniomelette, dazu Himbeersauce und Baguette Dienstag, 9.8.: Gebratene Hähnchenbrust mit marinierten Feigen, dazu Bohnen-Kartoffelmus Mittwoch, 10.8.: Gefüllte Paprika mit Mangold und Oliven auf Joghurt-Couscous Donnerstag, 11.8.: Brokkoliplätzchen auf Paprika-Käsesauce Freitag, 12.8.: Rotbarschfilet auf Spinat-Tomaten-Gemüse, dazu Graupenrisotto
Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 1.8.: Blumenkohl-Kartoffelauflauf mit Schinken, Ziegenkäse und Haferflocken Dienstag, 2.8.: Gebratene Geflügelleber auf Kartoffel-Möhrenpüree und Kohlrabigemüse Mittwoch, 3.8.: Spinatomelette mit Pinienkernen und Rosinen, dazu Wachtelei und Baguette Donnerstag, 4.8.: Basilikum-Gnocchi auf Zucchini-Tomatenpüree Freitag, 5.8.: Gebratenes Zanderfilet auf schwarzen Bandnudeln und buntem Mangold
Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 25.7.: Kartoffel-Quark-Plätzchen mit Gewürztagetes und Heidelbeeren Dienstag, 26.7.: Rindfleischröllchen mit Gemüse und hausgemachten Semmelknödeln auf Ziegenkäsehaube Mittwoch, 27.7.: Risotto mit Gurke, Kapern, Leimkraut und Pinienkernen Donnerstag, 28.7.: Mangoldröllchen mit Grünkern auf Kräuterjoghurt Freitag, 29.7.: Matjesfilet mit Gurke, Apfel und Dill-Sauerrahm, dazu Pellkartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 18.7.: Überbackene Kartoffelpfanne mit Frühlingszwiebeln und Manchego Dienstag, 19.7.: Tomaten-Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch, Feta und Reis Mittwoch, 20.7.: Gebackene Hirse mit Paprika, Mango, Knoblauch und Yoghurt-Kräuter-Sauce Donnerstag, 21.7.: Spätzle mit grünem Gemüseragout und Kichererbsen Freitag, 22.7.: Bandnudeln mit Muscheln, Tomaten-Oliven-Sauce und Senfspinat
Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 11.7.: Spiralnudeln mit Putensalami und Dijonsenfsauce Dienstag, 12.7.: Putenbruststreifen in Kokosmilch mit Kreuzkümmel und Gemüsecouscous Mittwoch, 13.7.: Cannelloni mit Pfifferlingen und Comté in Frischkäsesauce Donnerstag, 14.7.: Geschmorte Champignons in Estragonsauce, dazu Graupen-Tomaten-Risotto Freitag, 15.7.: Fischtopf mit Fenchel, Zucchini und Knoblauchpaste, dazu Baguette
Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 4.7.: Gebackene Kartoffel- und Zucchiniwürfel mit Limetten und Frischkäse Dienstag, 5.7.: Gebratene Hähnchenbrust mit Mozzarella und Olivenpaste auf Bandnudeln Mittwoch, 6.7.: Gorgonzolapolenta mit Blattspinat und Pfifferlingen Donnerstag, 7.7.: Bandnudeln mit Paprika und Ziegenkäse-Koriander-Pesto Freitag, 8.7.: Lachssteak auf Dill-Käse-Sauce, dazu gebratene Kartoffeln Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 27.6.: Buchweizenpfannkuchen mit Wirsing und Ziegenfrischkäse Dienstag, 28.6.: Rinderragout mit Oliven und Rosmarin, dazu gebackene Hirseplätzchen Mittwoch, 29.6.: Gebratener Radicchio mit Putenschinken und Jasminreis Donnerstag, 30.6.: Gebackene Mangoldknödel auf Tomatensauce und geriebenem Parmesan Freitag, 1.7.: Seeteufelfilet in Vanille-Knoblauch-Sauce, dazu Gemüse-Bandnudeln Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 20.6.: Gebratene Pfifferlinge mit Blattspinat und Parmesan auf Bandnudeln Dienstag, 21.6.: Hirschbraten in Rotweinsauce, dazu Möhren mit Ysop und Gnocchi Mittwoch, 22.6.: Reis-Brokkoliauflauf mit Mandel-Kräuter-Sauce Donnerstag, 23.6.: Bandnudeln mit Paprika, Schinkenwürfeln und Tomatensauce Freitag, 24.6.: Gebratene Scholle mit Schinken, dazu Blattspinat und Pellkartoffeln Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 13.6.: Gemüsepfanne, dazu gefüllten Kartoffeln mit Bergkäse überbacken Dienstag, 14.6.: Geschmorte Putenbruststreifen mit Kokosmilch, Möhren und Zucchini auf Bandnudeln Mittwoch, 15.6.: Spaghetti mit Petersilienpesto und geschmorten Tomaten Donnerstag, 16.6.: Buchweizenpfannkuchen mit Kaviar, Sauerrahm und Frühlingszwiebeln Freitag, 17.6.: Atlantikzungenröllchen mit Lachs und Spargel, dazu Basmatireis und Orangenbutter Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 6.6.: Bandnudeln mit Spargel und Spinatpesto Dienstag, 7.6.: Lammhackfleisch mit Feta, dazu gebratene Peperoni und Basmatireis Mittwoch, 8.6.: Gebackene Kartoffeln mit Wildkräuterfrischkäse und Kohlrabigemüse Donnerstag, 9.6.: Spargel und getrocknete Tomaten im Blätterteig auf Sauce Hollandaise Freitag, 10.6.: Matjesfilet mit Roten Zwiebeln, Gewürzgurken und Pellkartoffeln
Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 30.5.: Bandnudeln mit Vogelmiere, Tomatenpesto und geriebenem Parmesan Dienstag, 31.5.: Kaninchenrollbraten mit grünen und weißen Bohnen, dazu gebratene Polenta Mittwoch, 1.6.: Spinatauflauf mit Kartoffeln, Pecorino, Chili und Spiegelei Donnerstag, 2.6.: Gedünsteter Brokkoli auf Buchweizenplätzchen und Appenzeller Freitag, 3.6.: Gebratenes Seehechtfilet mit Salbei und Schinkenspeck, dazu Gemüsegraupen Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 23.5.: Crêpes mit Spinat, Chili und Walnüssen, überbacken mit Parmesan Dienstag, 24.5.: Geschmorte Hähnchenbrust mit Basilikumsauce, dazu Reis und Zucchinischeiben Mittwoch, 25.5.: Gebackene Zwiebeln mit Salbei, dazu Knoblauch-Kartoffelpüree Donnerstag, 26.5.: Spargelragout mit Möhren und Zucchini in Estragonsauce, dazu gebackene Kartoffeln Freitag, 27.5.: Lachslasagne mit Sauerampfer, schwarzen Bandnudeln und Mozzarella Die Tagesgerichte im ACC bis Dienstag, 17.5.: Gebratene Rindfleischspieße auf Zuckerschoten und Rhabarber, dazu gebackene Süßkartoffeln Mittwoch, 18.5.: Reispfanne mit Frühlingszwiebeln, Paprika, Mango und Feta Donnerstag, 19.5.: Quiche mit Mangold, Appenzeller und Kürbiskernen Freitag, 20.5.: Gebratenes Zanderfilet auf Giersch-Kartoffelpüree und gedünsteten Möhrenstreifen Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 9.5.: Hausgemachte Gnocchi mit Giersch, Tomaten und Mozzarella überbacken Dienstag, 10.5.: Spargelragout mit Putenbrust in Mohnkruste, dazu Jasminreis Mittwoch, 11.5.: Spaghetti in Spinatsauce mit gehobeltem Pecorino und Pinienkernen Donnerstag, 12.5.: Lauchzwiebelpfanne mit Champignons, Kapern und Bratkartoffeln Freitag, 13.5.: Gebratenes Rotbarschfilet mit Sauerampfer, dazu Linsenpüree und Kartoffelecken Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 2.5.: Kartoffelpfanne mit Zuckerschoten, Putenschinken und Bergkäse Dienstag, 3.5.: Gebratene Geflügelleber mit Tomaten, Oliven und Knoblauch, dazu Baguette Mittwoch, 4.5.: Spargel im Schinkenmantel, dazu Kartoffeln und Kräutersauce Donnerstag, 5.5.: Himmelfahrt Freitag, 6.5.: Im Bananenblatt pochiertes Welsfilet mit Spinat und Basmatireis Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 25.4.: Gebratene Kohlrabischeiben mit Haferflockenkruste auf Pfeffer-Mango-Sauce und Graupen Dienstag, 26.4.: Gebratene Hähnchenbrust mit Dijonsenf auf Möhrenpolenta und Himbeersauce Mittwoch, 27.4.: Spiralnudeln mit Blattspinat, Spargel und Räucherlachs Donnerstag, 28.4.: Hausgemachte Gnocchi mit Zitronen-Lauch-Gemüse und Parmesan Freitag, 29.4.: Fischtopf mit Curry und Rhabarber auf Mandelreis Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 18.4.: Risotto mit Zucchini, Fenchel, Feta und Tomaten Dienstag, 19.4.: Geschmorte Rindfleischstreifen mit Champignons und Gewürzgurken, dazu Spätzle Mittwoch, 20.4.: Zucchinistrudel auf buntem Paprikagemüse Donnerstag, 21.4.: Schmetterlingsnudeln mit gebratenem Rucola,Ziegenfrischkäse und Pinienkernen Freitag, 22.4.: Gegrilltes Zanderfilet mit Fenchel und Zitrone, dazu Oliven-Basmatireis Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 11.4.: Kartoffel-Pastinakenfladen auf Möhren-Olivengemüse Dienstag, 12.4.: Gedünstete Hähnchenbrust mit Chili und Zitrone, dazu Zucchini und Couscous Mittwoch, 13.4.: Risotto mit Spinat, gebratenen Champignons und gehobeltem Parmesan Donnerstag, 14.4.: Blätterteig-Mangoldröllchen auf Spargel und Sauce hollandaise Freitag, 15.4.: Gebratenes Welsfilet mit Artischocken, Kirschtomaten und Kartoffeln Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 4.4.: Spaghetti mit Paprikapesto, Pinienkernen und geriebenem Pecorino Dienstag, 5.4.: Gebratener Kaninchen- rücken mit Rosenkohl, Äpfeln, dazu Kartoffelauflauf Mittwoch, 6.4.: Wirsingpfanne mit gelben Rüben, Ziegenfeta und Polentaecken Donnerstag, 7.4.: Geschmorter Lauch mit Tomatensauce, Kartoffeln und Schinken Freitag, 8.4.: Atlantikzungenröllchen mit Lachsfüllung, dazu grüner Spargel, Spaghetti und kalte Petersiliensauce Die Tagesgerichte im ACC bis Dienstag, 29.3.: Gebratene Putenbruststreifen mit Wirsing, Reis und Oregano Mittwoch, 30.3.: Geschmorte Champignons in Feta-Sauerrahm, dazu Blattsalate und Baguette Donnerstag, 31.3.: Schmetterlingsnudeln mit grünen Erbsen, Quark und Kräuteröl Freitag, 1.4.: Honig-Lachssteak in Weißweinsauce, dazu gedünstete Lauchstreifen und gebratene Kartoffeln Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 21.3.: Gebratener Reis mit Zucchini, Champignons und frischen Kräutern Dienstag, 22.3.: Hähnchenschenkel mit Rosmarin und Knoblauch auf grünen Bandnudeln und Möhrenstreifen Mittwoch, 23.3.: Gemüsepfanne mit Kokosmilch und Couscous Donnerstag, 24.3.: Gefüllte Röhrennudeln mit Blattspinat und Frischkäse Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 7.3.: Süss-saures Auberginengemüse mit pochiertem Ei und Grünkern Dienstag, 8.3.: Risotto mit Steinpilzen, Putenleber und Parmesan Mittwoch, 9.3.: Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili Donnerstag, 10.3.: Mit Parmesan überbackene Spinat-Käse-Nocken auf Tomatenwürfeln Freitag, 11.3.: Bandnudeln mit Thunfisch, Sardellen, Kapern, Roten Bohnen und Parmesan
Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 28.2.: Kartoffel-Champignon-Pfanne mit Rote-Bete-Sauce und Kresse Dienstag, 1.3.: Bandnudeln mit Hirschragout, Perlzwiebeln und Steinpilzen Mittwoch, 2.3.: Quiche mit Mangold, Schinken, Gruyère und Pinenkernen Donnerstag, 3.3.: Kartoffel-Sauerkrautfladen mit Haselnüssen auf Preiselbeersauce Freitag, 4.3.: Victoriabarschspieße in Polentakruste auf Fenchelgemüse und Safranreis Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 21.2.: Polenta mit Blauschimmelkäse auf Tomatensauce Dienstag, 22.2.: Puten-Gemüseragout mit Fenchel-Risotto und Pecorino Mittwoch, 23.2.: Überraschung vom Koch Donnerstag, 24.2.: Mangoldröllchen mit Tomate, dazu Semmelknödel Freitag, 25.2.: Gebratenes Seehechtfilet auf Kartoffel-Möhren-Rösti und Petersiliensauce Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 14.2.: Radicchio-Parmesan-Crêpes mit Schwarzwurzel-Paprika- Gemüse Dienstag, 15. 2.: Rosenkohl-Hackfleisch-Auflauf, dazu gebratene Kartoffeln Mittwoch, 16. 2.: Überbackener Chicorée mit Schinken und Camembert, dazu Baguette Donnerstag, 17.2.: Gemüse-Quarkstrudel auf Koriandersauce Freitag, 18. 2.: Gebratene Garnelenspieße auf Bambussprossen und Jasminreis Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 7.2.: Kartoffel-Zucchinifladen mit Kräuterquark und Kaviar Dienstag, 8.2. Kaninchenrücken auf gedünsteten Zuckerschoten, dazu gebratene Kartoffeln und Majoransauce Mittwoch, 9.2.: Blätterteigtaschen gefüllt mit Mangold auf glasierten Möhren Donnerstag, 10.2.: Chinakohlröllchen mit Brokkoli und Mandeln auf Basmatireis, dazu Tomaten-Olivensauce Freitag, 11.2.: Seeteufelragout in Knoblauch-Vanillesauce auf schwarzen Bandnudeln und Artischocken Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 31.1.: Semmelknödel auf Sauerkraut und Mangosauce Dienstag, 1.2. Sauerbraten auf Spätzle und karamelisierten Möhren Mittwoch, 2.2.: Pochierte Eier in Käsesauce mit Parmesan überbacken, dazu Baguette Donnerstag, 3.2.: Bandnudeln mit Wirsing, Maronen und Frischkäse Freitag, 4.2.: Gebratenes Lachssteak auf Blattspinat, dazu Kartoffelauflauf Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 24.1.: Buchweizenpfannkuchen mit Sauerkraut und Meerrettichsauce Dienstag, 25.1. Hirschsteak mit Maronen auf gegrilltem Gemüse und Kartoffeln Mittwoch, 26.1.: Fenchelauflauf mit Oliven, Parmesan und Tomaten- sauce, dazu Baguette Donnerstag, 27.1.: Spinatteigtaschen auf Ananas-Möhren-Gemüse und Ingwersauce Freitag, 28.1.: Zanderfilet mit Zitronenkruste auf Zwiebel-Kartoffel-Gemüse Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 17.1.: Schmetterlingsnudeln mit grünen Bohnen, Paprika, Honig und Tomaten Dienstag, 18.1. Mit Feta gefüllte Hackfleischbällchen auf Bandnudeln und Tomatensauce Mittwoch, 19.1.: Gebackene Mangoldecken mit Pinienkernen und Ziegenkäse Donnerstag, 20.1.: Gedünstete Schwarzwurzel in Mohnrahmsauce und Vollkornspaghetti Freitag, 21.1.: Safranrisotto mit Meeresfrüchten und Melone Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 10.1.: Hausgemachte Semmelknödel mit Schinken auf geschmorten Waldpilzen und Ziegenkäse Dienstag, 11.1. Hähnchenkeule mit Kartoffel-Möhren-Gemüse auf Chili-Kokossauce und Lavendelreis Mittwoch, 12.1.: Röhrennudeln mit gebratenem Brokkoli, Kürbiskernen und Gruyère auf Rote-Bete-Sauce Donnerstag, 13.1.: Geschmorte Pastinaken und Kohlrabistreifen auf Ananashirse Freitag, 14.1.: Lasagne mit Lachs, Spinat, Pinienkernen und Parmesan Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 3.1.: Kartoffelroulade mit Blattspinat auf Blauschimmel-Birnensauce Dienstag, 4.1. Gebratene Kalbsleber mit Lorbeer und Mango, dazu Polentabrei Mittwoch, 5.1.: Breite Bandnudeln in Trüffelsauce mit gehobeltem Parmesan Donnerstag, 6.1.: Omelett mit geräuchertem Makrelenfilet und Baguette Freitag, 7.1.: Gedünsteter Heilbutt mit Parmesan überbacken, dazu Kohlrabistreifen und Kartoffelpüree Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 27.12.: Kartoffelauflauf mit Haselnüssen, Perlzwiebeln, Appenzeller und frischem Majoran Dienstag, 28.12. Putensteaks mit Parmesan-Zwiebelkruste auf Bandnudeln und grünen Erbsen Mittwoch, 29.12.: Buchweizenfladen mit Paprikastreifen, Mango und Artischocken auf Sanddornsauce Donnerstag, 30.12.: Reispfanne mit Mangold, Möhren, Pinienkernen und gehobeltem Gruyère Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 20.12.: Gedünstete Lauchstangen mit Schinken ummantelt auf Mango-Basmatireis Dienstag, 21.12. Gebratenes Lammkotelett, dazu Auberginen-Apfel- Nocken und Knoblauch-Risotto Mittwoch, 22.12.: Gebackene Kartoffeln mit Steinpilzbutter und Kräuterfrischkäse Donnerstag, 23.12.: Gebratene Pastinaken in Haferflockenkruste auf Ingwer-Ananassauce Die Tagesgerichte im ACC bis Montag,13.12.: Ofengebackenes Wurzelgemüse mit Tomaten und weißen Bohnen Dienstag,14.12. Hirschragout mit Trauben, dazu geschmorter Radicchio und Maronen-Kartoffeln Mittwoch,15.12.: Spaghetti mit Blattspinat, Mandeln und Paprikasauce Donnerstag,16.12.: Süß-saures Linsengemüse mit Zwiebel-Spätzle Freitag, 17.12.: Zanderfilet im Blätterteig auf Steckrübengemüse Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 6.12.: Blätterteig mit Feta, Tomaten, Oliven und Basilikum Dienstag, 7.12. Gebratene Hähnchenbrust mit Rosenkohl und Salbei, dazu Kürbisteigtaschen Mittwoch, 8.12.: Spinatauflauf mit Grünkern, Mango und Comté-Käse Donnerstag, 9.12. Gebackener Brokkoli mit Sauce Hollandaise, Senfgurken und gebratenen Kartoffelscheiben Freitag, 10.12.: Atlantikzungenröllchen mit Shrimps und Chili, dazu Zwiebelsauce auf Wildreis Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 29.11.: Brokkoli, Mandeln und Preiselbeeren auf Kräuterreis Dienstag, 30.11.: Mangoldröllchen mit Kaninchenrücken, dazu Mango und gebratene Kartoffeln Mittwoch, 1.12.: Geschmorter Chicorée mit Honig und Ziegenkäse, dazu Kartoffelröllchen mit Frischkäse Donnerstag,2.12.: Bandnudeln mit Trüffelöl-Frischkäsesauce und gehobeltem Parmesan Freitag, 3.12.: Gedünsteter Dornhai mit Pastinaken auf Wirsing-Rosinen-Couscous Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 22.11.: Tortelloni mit Pyrenäenkäse auf Spinatsauce Dienstag, 23.11.: Kalbfleischspieße mit geschmorten Tomaten und Thymianpolenta Mittwoch, 24.11.: Bandnudeln mit Steinpilzen, Zucchinistreifen und gehobeltem Parmesan Donnerstag,25.11.: Gebackene Pastinaken mit Tomaten, Ziegenkäse und Schmetterlingsnudeln Freitag, 26.11.: Risotto mit Weintrauben, Shrimps und gebratenem Meerbarbenfilet Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 15.11.: Gebratene Eiernudeln mit Paprika, Mango und geriebenem Feta Dienstag, 16.11.: Gefüllte Auberginen mit Lammfleischstreifen, Reis, Tomaten und Mozzarella Mittwoch, 17.11.: Schwarzwurzelauflauf mit Orangen, Kartoffeln und Emmentaler Donnerstag,18.11.: Geschmorter Chicorée mit Maronen, Zuckerschoten und Knoblauch auf Bandnudeln Freitag, 19.11.: Seelachsfilet mit Zucchini-Parmesanhaube, dazu Olivenreis Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 8.11.: Gebackene Mangold-Kartoffelröllchen auf Kürbissauce (Mar)Dienstag, 9.11.: Geschmorte Gänsebrust mit hausgemachten Semmelknödeln und Wirsing Mittwoch, 10.11.: Schmetterlingsnudeln mit Petersilien-Granatapfelpesto und gehobeltem Pecorino Donnerstag,11.11.: Kürbis-Paprikaragout mit Basmatireis und Zucchinistreifen Freitag, 12.11.: Gegrilltes Lachssteak mit Pastinaken und schwarzen Bandnudeln, dazu Petersiliensauce Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 1.11.: Gebratene Rote Bete mit Mandeln auf Kräuterkäse- sauce und Bandnudeln Dienstag, 2.11.: Champignon-Wirsing-Auflauf mit Hackfleisch, Paprika und Kartoffeln Mittwoch, 3.11.: Mangold-Kürbisquiche mit Greyère-Käse und Sonnenblumenkernen Donnerstag, 4.11.: Grüne Bohnen mit Birnen, Schinkenscheiben und Kartoffeln Freitag, 5.11.: Gebackenes Schellfischfilet mit Orangen, Tomaten, Kapern, dazu gestampfte Zitronenkartoffeln Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 25.10.: Kartoffelröllchen gefüllt mit Feta und Kräutern auf buntem Kürbisgemüse Dienstag, 26.10.: Kaninchenrollbraten mit Brombeer-Morchelsauce, dazu Zuckerschoten und Basmatireis Mittwoch, 27.10.: Spinattortelloni mit geräucherter Putenbrust und Frischkäse-Mangoldsauce Donnerstag, 28.10.: Steinpilz und Kürbisgnocchis auf Sauerampferrahmsauce Freitag, 29.10.: Gebratene Meerbarbe auf geschmortem Fenchel und Melonenreis Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 18.10.: Wirsingröllchen mit Champignoncreme auf Käsesauce und Schmetterlingsnudeln Dienstag, 19.10.: Hackfleisch mit Paprika, Mais und Feta auf Zucchinisauce und Reis Mittwoch, 20.10.: Kartoffel-Apfel-Auflauf mit Spinat, Haselnüssen und Appenzeller Donnerstag, 21.10.: Grün-weiße Bandnudeln mit Salatraukepesto und gehobeltem Parmesan Freitag, 22.10.: Pochiertes Seelachs mit Brokkoli und Kartoffeln auf Dijon-Orangensauce Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 11.10.: Teigtaschen mit Pilzen auf Mangold-Apfel-Gemüse Dienstag, 12.10.: Geschmorte Lammkeule mit Auberginen und Buchweizenklößen Mittwoch, 13.10.: Gefüllte Paprika mit Zucchini, Möhren und Couscous auf Tomaten-Basilikumsauce Donnerstag, 14.10.: Mit Ziegenkäse überbackene Kräuter- pfannkuchen mit Tomaten, roten und braunen Linsen Freitag, 15.10.: Gebratenes Steinbeißerfilet auf Möhren-Kartoffelstreifen und Meerrettichsauce Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 4.10.: Käsetortelloni in Waldpilzsauce mit gehobeltem Pecorino Dienstag, 5.10.: Gekochtes Kalbfleisch in Curry-Kapernsauce, dazu Zuckerschoten und Hirserand Mittwoch, 6.10.: Kartoffel-Zucchini-Auflauf mit Sonnenblumenkernen und Appenzeller Donnerstag, 7.10.: Gefüllte, gebackene Kartoffeln mit Tomaten, Zucchini, Paprika, Basilikumpesto und Mozzarella Freitag, 8.10.: Rotbarschfilet in Sesamhülle auf Mangoquarksauce und Reis Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 27.9.: Röhrennudeln mit Gorgonzola, Spinat und Pinienkernen Dienstag, 28.9.: Hühnerragout mit Pflaumen, Datteln und Mandeln, dazu gebackene Salbeitorte Mittwoch, 29.9.: Gebackener Kürbis mit Zucchini-Melonengemüse und Wildreis Donnerstag, 30.9.: Lauch-Mangoldgemüse mit Kürbiskernen und gebackenen Kartoffelecken Freitag, 1.10.: Schmetterlingsnudeln mit geräuchertem Lachsstreifen in Dill-Sauerrahmsauce
Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 20.9.: Quiche mit buntem Mangold, Rote Bete und Pecorino Dienstag, 21.9.: Karamellisierte Hähnchenbrust mit Lavendelhonig, dazu geschmorte Tomaten und Grünkernplätzchen Mittwoch, 22.9.: Teigtaschen mit Rucola und Frischkäse auf Nusssauce Donnerstag, 23.9.: Gebackene Polenta mit Appenzeller, Parmesan und Gorgonzola auf Spinatsauce Freitag, 24.9.: Gegrillte Meerbarbe mit Orangenbutter und Sauerampfer auf Bandnudeln Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 13.9.: Hausgemachte Semmelknödel mit Steinpilzen und Petersiliensauce Dienstag, 14.9.: Geschmorte Rind- und Putenfleischröllchen, dazu Kartoffel-Käse-Taschen und glasierte Möhren Mittwoch, 15.9.: Topinambur-Tomatengemüse auf Reis, dazu Basilikumpesto und Schinkenkäse Donnerstag, 16.9.: Gegrilltes Gemüse mit Kartoffeln und Bergkäse überbacken Freitag, 17.9.: Tintenfisch-Garnelenspieße auf Thunfischsauce und Farfalle Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 6.9.: Mangoldroulade mit Tomate auf Blattsalat und Baguette Dienstag, 7.9.: Lammhacksteak mit Ziegenfeta, dazu Reis und Himbeer-Knoblauchsauce Mittwoch, 8.9.: Reisplätzchen mit geriebenem Bergkäse und geschmortem Radicchio Donnerstag, 9.9.: Kürbisravioli auf grünem Erbsenpüree und Paprikastreifen Freitag, 10.9.: Fischragout mit Staudensellerie im Hirse-Granatapfelrand Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 30.8.: Cannelloni mit frischen Pfifferlingen, Zucchinisauce und Schafskäse überbacken Dienstag, 31.8.: Putenfleischstreifen in Chili-Zitronen-Sauce, dazu Schmetterlingsnudeln und gratinierter Chicorée Mittwoch, 1.9.: Gebackene Rote Bete, dazu Meerrettich-Mango-Sauce und Gnocchis Donnerstag, 2.9.: Kartoffelomelett mit Schinken, Champignons und Spitzwegerich Freitag, 3.9.: Gegrilltes Gabeldorschfilet auf Tomaten-Zucchinisauce und Thymian-Reis Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 23.8.: Risotto mit Roten Zwiebeln, Oliven und Parmesan, dazu Ratatouillespieße Dienstag, 24.8.: Gebratene Geflügelleber mit Linsengemüse und hausgemachten Gnocchis Mittwoch, 25.8.: Auberginenröllchen mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum gebacken, dazu Mango-Reis Donnerstag, 26.8.: Gebratene Maiskolben, dazu warmer Kartoffel-Mangold-Salat und Joghurtsauce Freitag, 27.8.: Gebackene panierte Sardinen auf Fladenbrot, dazu Olivenpaste und marinierte Tomaten Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 16.8.: Graupenrisotto mit Tomaten und Wildkräutern Dienstag, 17.8.: Grüne Sauce aus Wildkräutern mit gekochtem Ei und Pellkartoffeln Mittwoch, 18.8.: Kaninchenrollbraten mit Karotten und Kartoffelgratin Donnerstag, 19.8.: Mit Feta-, Frischkäse und Spinat gefüllte Blätterteig-tasche auf Joghurt-Sauce Freitag, 20.8.: Gebratene Makrele mit Polenta und Kohlrabi- Möhren- Gemüse Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 9.8.: Omelett mit rotem Mangold und Pfifferlingen Dienstag, 10.8.: Hähnchenbrust mit Butterbohnen und Kartoffeln Mittwoch, 11.8.: Hausgemachte Kartoffel-Salbei-Gnocchis mit Tomaten-Sauce und gehobeltem Parmesan Donnerstag, 12.8.: Bandnudeln Champignons und Petersilienrahm Freitag, 13.8.: Garnelenspieße mit Salzkartoffeln und Estragon-Zitronen-Sauce Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 2.8.: Blätterteigtaschen mit Feta und Spinat auf Tomatensalat Dienstag, 3.8.: Reispfanne mit Joghurt, geschmortem Lamm und Auberginen Mittwoch, 4.8.: Gefüllte Champignons mit Schinken und Kartoffelwürfel, dazu Frühlingszwiebelsauce Donnerstag, 5.8.: Kräuteromelette mit Frischkäse, Paprika, Mangold und Pecorino, dazu Aprikosensauce Freitag, 6.8.: Gebackene Tomaten mit Sardellen auf Bauernbrot Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 26.7.: Gnocchis mit gebratenem Salbei, Tomatensauce und Parmesan Dienstag, 27.7.: Gekochtes Hähnchenfleisch in Zucchinisauce auf Bandnudeln Mittwoch, 28.7.: Gebackene Kartoffeln mit Feta, Paprika, Artischocken und Liebstöckel Donnerstag, 29.7.: Lavendelrisotto mit Gemüsestreifen und Borretsch Freitag, 30.7.: Matjesfilet mit Gewürzgurken und roten Zwiebel in Sauerrahm, dazu Pellkartoffeln Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 19.7.: Hirse mit breiten grünen Bohnen, Ziegen-Feta und Parmesan Dienstag, 20.7.: Gebratene Putenbruststreifen mit Zuckerschoten, Kirschtomaten und Sojasprossen auf Wildreis und Sesam Mittwoch, 21.7.: Gebackener Fenchel mit Champignonhaube, dazu Baguette Donnerstag, 22.7.: Gebackene Kartoffeln mit Petersilienpesto und Tomaten-Zucchini-Gemüse Freitag, 23.7.: Bandnudeln mit Lachs-Shrimps-Kräutersauce und Pecorino Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 12.7.: Geschmorte Gurke mit Borretsch, dazu Kartoffelecken und Petersilienpesto Dienstag, 13.7.: Gebratene Hähnchenbrust mit Süßdolde, Couscous und Zucchini Mittwoch, 14.7.: Mit Reis und Gorgonzola gefüllte Paprika und Tomate auf einer scharfen Melonensauce Donnerstag, 15.7.: Omelett mit frischen Pfifferlingen, dazu Baguett und mariniertem Rucola Freitag, 16.7.: Rotbarschfilet mit Tomaten-Melissehaube auf Schmetterlingsnudeln und Staudensellerie Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 5.7.: Geschmorte Auberginen auf Tomaten-Graupenrisotto und Meldesauce Dienstag, 6.7.: Gebratene Geflügelleber mit Salbeisauce auf gebackenem Basmatireis und Möhrenstreifen Mittwoch, 7.7.: Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen, gebratenem Frühstücksschinken und Sauerampfersauce Donnerstag, 8.7.: Kartoffel-Staudensellerie-Rösti mit Spiegelei auf Käsesauce Freitag, 9.7.: Gebratenes Thunfischsteak mit Parmesan überbacken, dazu Gemüsespaghetti und Kapernsauce Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 28.6.: Zucchini-Kartoffel-Auflauf mit Ziegenkäse und Kürbiskernen Dienstag, 29.6.: Putenbruststreifen in Curry mit Papaya, Möhren und Basmatireis Mittwoch, 30.6.: Zwiebel-Avocado-Tomaten-Omelette mit Estragonsauce und Baguett Donnerstag, 1.7.: Käse-Tortelloni mit geschmorten Champignons und Rucola Freitag, 2.7.: Safranreispfanne mit Garnelen, Muscheln und Meerbarbenfilet, dazu Sauerampfer Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 21.6.: Risotto mit grünem Spargel und frischen Erdbeeren Dienstag, 22.6.: Gebratene Rindfleischscheibe in Dijonsenfsauce, dazu gegrillte Tomaten und Kartoffeln Mittwoch, 23.6.: Gefüllte Aubergine mit Rucolacreme auf Buchweizen-Möhrengemüse Donnerstag, 24.6.: Gebackene neue Kartoffeln mit Trüffelcreme und geriebenem Cheddar Freitag, 25.6.: Forelle in Salzkruste gebacken, dazu Ratatouillegemüse und Zitronenreis Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 14.6.: Gebratener Ziegenkäse auf Schmetterlingsnudeln und Tomatensauce Dienstag, 15.6.: Lammhackröllchen gefüllt mit Feta auf Zucchini- gemüse und Zwiebelreis Mittwoch, 16.6.: Grünkernrösti mit Räucherlachs und Meerrettichcreme Donnerstag, 17.6.: Artischockenherzen mit gebackenem Thymianmozzarella auf Paprikasauce und Kartoffelecken Freitag, 18.6.: Lachs-Mango-Spieße mit Erfurter Puffböhnchen und Bandnudeln auf Zuckerschotensauce Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 7.6.: Lauchzwiebelpfanne mit Champignons, Kapern und Polentaecken Dienstag, 8.6.: Hirschragout mit grünem Pfeffer und Apfelspalten, dazu Salbei-Gnocchi Mittwoch, 9.6.: Risotto mit weißem Spargel, Petersilienpesto und geriebenem Parmesan Donnerstag, 10.6.: Spargelauflauf mit Zucchini, Kartoffeln und Giersch Freitag, 11.6.: Gebratenes Welsfilet auf schwarzen Bandnudeln und Brokkoli-Orangen-Gemüse Die Tagesgerichte im ACC Dienstag, 1.6.: Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Feta und Rucola auf Papaya-Reis Mittwoch, 2.6.: Geschmorte Aubergine mit Mozzarella auf Spinat-Kartoffelauflauf Donnerstag, 3.6.: Gebackener Fenchel mit Gorgonzola und Weintrauben auf Schmetterlingsnudeln Freitag, 4.6.: Gebratenes Seelachsfilet auf Sauerampfer, dazu Rote-Bete-Kartoffelmus Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 24.5.: Gnocchi mit Rote Bete und frischer Mohnbutter Dienstag, 25.5.: Gebratene Lammfleischspieße in Rosmarin- Paprikasauce, dazu Bohnen-Pistazienpüree Mittwoch, 26.5.: Grüner Spargel mit geräuchertem Forellenfilet auf Kaviarsauce und Bandnudeln Donnerstag, 27.5.: Crêpe mit Rosinen, Pinienkernen und Meldespinat Freitag, 28.5.: Gebratenes Schollenfilet mit Schinkenwürfel, dazu glasierte Möhren und Kartoffelecken Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 17.5.: Rhabarber-Frühlings- zwiebel-Pfanne mit Reis und Bärlauchpesto Dienstag, 18.5.: Gebratene Putenstreifen auf Frischkäsetortelloni und Gundermann-Joghurt Mittwoch, 19.5.: Gebackener Blumenkohl auf Roten Linsen und Spinatsauce, dazu Kartoffelecken Donnerstag, 20.5.: Himmelfahrt Freitag, 21.5.: Matjesfilet mit Äpfeln und Roten Zwiebeln, dazu neue Pellkartoffeln Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 10.5.: Zucchini-Spargel-Omelett mit Bärlauchcreme Dienstag, 11.5.: Kaninchenrollbraten mit Spargelnudeln und Kartoffeln Mittwoch, 12.5.: Bandnudeln mit Möhrenstreifen, Puffbohnen, Bärlauchpesto und Pecorino Donnerstag, 13.5.: Gebackener Ziegenkäse mit Sesam und Mandeln auf Spinatsauce, Reis und Melisse Freitag, 14.5.: Gebratenes Zanderfilet auf Bandnudeln und Spargel-Mangogemüse Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 3.5.: Gebratene Champignons mit Roten Zwiebeln, Knoblauchrauke und Reis Dienstag, 4.5.: Kalbsragout auf Fenchelgemüse, dazu Möhren-Olivenpüree Mittwoch, 5.5.: Kartoffel-Spinatnocken auf Gorgonzolasauce und Melone Donnerstag, 6.5.: Bandnudeln mit grünem Spargel und Morchelrahm Freitag, 7.5.: Gedünstetes Haifischsteak auf Sauerampfersauce und gebratenem Kartoffel-Kohlrabigemüse Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 26.4.: Polentafladen mit Zucchinischeiben, Peperoni und Oliven Dienstag, 27.4.: Hackfleisch-Kaviar-Bällchen auf Spinattortelloni und Dillsauce Mittwoch, 28.4.: Mit Schinken ummantelter Spargel auf Wildkräuter- risotto und Sauce Hollandaise Donnerstag, 29.4.: Spaghetti mit Salbei, gebackenen Tomaten und Olivenpesto Freitag, 30.4.: Gebratene Sardinen mit Thymian auf Zitronen-Haselnusssalat und Baguette Die Tagesgerichte im ACC bis Montag, 19.4.: Breite Bandnudeln mit Bärlauchpesto, gerösteten Pinienkernen und gehobeltem Pecorino Dienstag, 20.4.: Hähnchenbrust mit Waldpilz-Kräuterfüllung auf Sauerkraut-Kartoffelrösti Mittwoch, 21.4.: Überbackene Bärlauch-Gnocchi mit Tomatenwürfel und Mozzarella Donnerstag, 22.4.: Blattsalate mit warmen grünem Spargel, Gemüsepastete und Kürbiskernöldressing Freitag, 23.4.: Lachs-Rhabarber-Lasagne mit Prosecco und Mangosauce Die Tagesgerichte im ACC bis Dienstag, 13.4.: Lammragout mit Brennesselrisotto und glasierten Champignons Mittwoch, 14.4.: Schmetterlingsnudeln mit gebratenen Schinkenscheiben, Champignons und Kräuterfrischkäse Donnerstag, 15.4.: Gemüsegratin mit Möhren, Champignons, Spinat und Bärlauchpesto Freitag, 16.4.: Bandnudeln mit Thunfisch, Kapern und Parmesan Die Tagesgerichte Montag, 5.4.: Quiche mit Möhren, Kohlrabi, Schinkenstreifen und geriebenem Morbier Dienstag, 6.4.: Gebratenes Putenbruststeak mit Haferflocken-Fenchelkruste auf Hirse und Blaubeersauce Mittwoch, 7.4.: Kartoffel-Ziegenfeta-Gnocchi in Rucola-Honigsauce Donnerstag, 8.4.: Joghurt-Crêpe mit Winterkresse auf Paprikasauce Die Tagesgerichte Montag, 29.3.: Reispfanne mit Garnelen, Safran, Paprikastreifen, und Zuckerschoten Dienstag, 30.3.: Gebratenes Lammkotelett mit Fenchel und Basmatireis auf Knoblauch-Olivensauce Mittwoch, 31.3.: Gebackene Süßkartoffeln auf Blattspinat und geriebenem Ziegenfeta Donnerstag, 1.4.: Bandnudeln mit geschmortem Radicchio und Rucolapesto Freitag, 2.4.: Gegrilltes Heilbuttsteak auf Zwiebelsauce und Zucchinigemüse, dazu Haselnuss-Kartoffelpüree Die Tagesgerichte im ACC Montag, 22.3.: Mit Tomaten und frischem Basilikum gefüllte Zucchini, dazu Polentaecken Dienstag, 23.3.: Gebratene Hähnchenbrust mit Schinken, Käse und Zwiebeln gefüllt, auf Reis und Rote-Bete-Gemüse Mittwoch, 24.3.: Wirsing-Kartoffelpfanne mit Mozzarella überbacken und Muskatsauce Donnerstag, 25.3.: Schmetterlingsnudeln mit Gorgonzolasauce und gerösteten Kürbiskernen Freitag, 26.3.: Gebratenes Rotbarschfilet mit Linsenpüree und Kartoffelecken
Die Tagesgerichte im ACC Montag, 29.12.: Bandnudeln mit Rucolapesto und gerösteten Pinienkernen Dienstag, 30.12.: Kalbsragout mit Champignons und Staudensellerie auf Spätzle Silvester,31.12.: Silvester-Überraschungsmenü ab 19 Uhr (Vier Gänge für 24 Euro; bitte vorbestellen) Neujahr, 1.1.2004: Neujahrsbrunch ab 11 Uhr (bitte vorbestellen) Freitag, 2.1.: Gebratene Forelle in Mandelkruste, dazu Kartoffeln und Zitronensauce Die Tagesgerichte im ACC Montag, 22.12.: Gebackene Steckrüben mit Kartoffeln, Ahornsirup und Ziegenfrischkäse Dienstag, 23.12.: Rindfleischpfanne mit Zucchini und Melone auf Paprikarisotto Die Tagesgerichte im ACC
Montag, 15.12.: Teigtaschen mit Kürbis auf karamelisierten Dienstag, 16.12.: Lammfleischklößchen in Rosmarin-Orangen-Sauce Mittwoch, 17.12.: Buchweizenpfannkuchen mit gedünsteten Gemüse und Rote-Bete-Rahm Donnerstag, 18.12.: Frühstücksschinkenröllchen mit Sauerkraut auf gebratenen Kartoffelscheiben Freitag, 19.12.: Schmetterlingsnudeln mit Streifen vom Räucherlachs und Zuckerschoten, dazu eine Thunfischsauce Die Tagesgerichte im ACC Montag, 8.12.: Zucchinigemüse mit Hirse, Grünkern und Schinken auf Schmetterlingsnudeln Dienstag, 9.12.: Gebratene Gänsebruststreifen auf Grünkohl und Kartoffeln Mittwoch, 10.12.: Spätzle mit Sauerkraut und Weintrauben Donnerstag, 11.12.: Reistopf mit Kichererbsen, Zucchini, Paprika und Tomaten Freitag, 12.12.: Seelachspieße mit Kürbis auf Pastinakenpürée Die Tagesgerichte Montag, 1.12.: Blumenkohl-Brokkoliauflaufmit Kartoffeln, Feta und Pistazien Dienstag, 2.12.: Putenbrustspieße mit Ananas auf geröstetem Mandel-Basmatireis und Mango-Chutney Mittwoch, 3.12.: Hirse-Risotto mit Paprika, Tomaten, Auberginen und Champignons Donnerstag, 4.12.: Mangold-Tomaten-Mais-Gemüse, dazu Polenta und Mozzarella Freitag, 5.12.: Gedünstetes Rotbarschfilet auf Dijonsenf-Weißweinsauce mit Wirsing und Kartoffeln Die Tagesgerichte Montag, 24.11.: Vollkornspaghetti mit Kürbis auf Tomatenragout und Gemüsemais Dienstag, 25.11.: Risotto mit gebratenen Rindfleischstreifen, Geflügelleber und Avocadocreme Mittwoch, 26.11.: Gebratene Kohlrabi- und Selleriescheiben mit Sesamkruste auf warmen Glasnudelsalat Donnerstag, 27.11.: Gebratene Polentascheiben mit Tomaten, Zucchini und Emmentaler Freitag, 28.11.: Zackenbarschfilet mit Meerrettich, Apfel, Staudenselleriegemüse und Kartoffeln Die Tagesgerichte Montag, 17.11.: Graupen-Reisplätzchen auf geschmorten Kürbisstreifen und Kurkumasauce Dienstag, 18.11.: Nudelpfanne mit Putenbruststreifen, Zuckerschoten und Mango-Chilisauce Mittwoch, 19.11.: Tortelloni mit Käse auf Kürbis-Mangold-Gemüse Donnerstag, 20.11.: Sauerkraut-Kartoffelfladen mit geschmorten Waldpilzen Freitag, 21.11.: Seehechtfilet im Backteig, dazu Kartoffelauflauf Die Tagesgerichte Montag, 10.11.: Gemüsegratin mit Möhren, Champigons, Mangold, Spinat und Wildkräuterpesto Dienstag, 11.11.: Lauchröllchen mit Hackfleisch auf gebratenen Kartoffeln Mittwoch, 12.11.: Röhrennudeln mit Mangold, Radicchio, Birnen und Appenzeller Donnerstag, 13.11.: Gefüllte Paprikaschoten mit Couscous und Rosinen auf einem scharfen Feigen-Chutney Freitag, 14.11.: Gebratene Lachsspieße auf Sauce Hollandaise und schwarz-weißen Bandnudeln Die Tagesgerichte Montag, 3.11.: Risotto mit frischem Estragon, Zuckerschoten und kandierten Datteln Dienstag, 4.11.: Kaninchenrücken auf Paprikastreifen und Salbeignocchis Mittwoch, 5.11.: Auberginen-Zucchinigemüse auf Spätzle und Sauerampfer Donnerstag, 6.11.: Gebratene Kartoffelscheiben mit Zwiebeln, Birnen und Appenzeller Freitag, 7.11.: Seeteufelragout mit Oliven und Fenchel auf Knoblauchsauce und Bandnudeln Die Tagesgerichte Montag, 27.10.: Mit Emmentaler überbackene Kürbis-Nudeltaschen Dienstag, 28.10.: Gebratene Blätterteigröllchen mit Feta auf Lammragout mit Lauch und Rosinen Mittwoch, 29.10.: Backkartoffeln mit Gorgonzolacreme und gerösteten Sonnenblumenkernen Donnerstag, 30.10.: Buchweizencrêpes mit Waldpilzen und gehobeltem Appenzeller
Die Tagesgerichte Montag, 20.10.: Blätterteigpastete mit Spinat und Roten Linsen auf warmen Mozzarellascheiben Dienstag, 21.10.: Hähnchenbruströllchen mit Käse und Schinken auf gebratenen Rosmarinkartoffeln Mittwoch, 22.10.: Kartoffel-Oliven-Tomaten-Omelett auf einer Giersch-Sauce Donnerstag, 23.10.: Bandnudeln auf Kürbis-Koriander-Gemüse und gerösteten Sonnenblumenkernen Freitag, 24.10.: Auf Fenchel gedünstetes Dornhaisteak mit Kartoffel-Petersilienwurzel-Fladen
Die Tagesgerichte Montag, 13.10.: Kartoffelauflauf mit Brokkoli, Äpfeln, Zwiebeln und Camembert Dienstag, 14.10.: Kaninchenfleisch mit Weißkohl ummantelt auf Champignons und gebratenen Kartoffelscheiben Mittwoch, 15.10.: Mit Frischkäse gefüllte Auberginen- und Zucchiniröllchen auf Reisplätzchen mit Knoblauchrauke Donnerstag, 16.10.: Mit Kürbis gefüllte Teigtaschen auf Kräuter-Käsesauce Freitag, 17.10.: Reispfanne mit Gemüse, Muscheln, Riesengarnelen und Avocado
Die Tagesgerichte Montag, 6.10.: Lauchröllchen mit Kürbis auf Mandelcouscous Dienstag, 7.10.: Putenfleischstreifen mit Zuckerschoten und Geflügellebersauce auf Bandnudeln Mittwoch, 8.10.: Geschmorte Zucchini, Auberginen und Tomaten, dazu Mohn-Kartoffelröllchen Donnerstag, 9.10.: Petersilienpesto mit getrockneten Tomaten und Parmesan auf Schmetterlingsnudeln Freitag, 10.10.: Fischlasagne mit Blattspinat, Möhren und Emmentaler Die Tagesgerichte Montag, 29.9.: Lauchauflauf mit Kartoffeln, Tomaten, Äpfeln und gehobeltem Parmesan Dienstag, 30.9.: Lammkoteletts mit Petersilienwurzel und Pflaumen-Reisplätzchen Mittwoch, 1.10.: Kartoffelpürée mit Haselnüssen, Waldpilzen und Preiselbeeren Donnerstag, 2.10.: Kräuterpfannkuchen mit Linsengemüse und gebratenem Speck Freutag, 3.10.: Radio Lotte bekommt den Weimar-Preis. Herzlichen Glückwunsch! Die Tagesgerichte Montag, 22.9.: Gebratene Kürbisecken auf Schupfnudeln und Wiesenkerbel Dienstag, 23.9.: Steinpilz-Bandnudeln auf Zwiebel-Zucchini-Gemüse Mittwoch, 24.9.: Kalbs- und Geflügelleber in Salbeisauce mit Polenta Donnerstag, 25.9.: Mit Käse gefüllte Tortelloni auf Kürbis-Käsesauce Freitag, 26.9.: Gedünstetes Welsfilet auf Sauce Hollandaise, mit Brokkoli und Zuckerschoten, dazu Kartoffelecken Die Tagesgerichte Montag, 15.9.: Gebackener Pecorino auf Kürbis-Rucola-Gemüse, dazu frisches Baguette Dienstag, 16.9.: Hausgemachte Kartoffel-Spinat-Gnocchis auf geschmorten Waldpilzen Mittwoch, 17.9.: Gebratene Putensteaks auf Zucchinisauce und Bandnudeln Donnerstag, 18.9.: Kürbisauflauf mit Kartoffeln, Paprika, Rosinen und Emmentaler Freitag, 19.9.: Miesmuschel in Wein-Fenchelsauce auf Vollkornspaghetti Die Tagesgerichte Montag, 8.9.: Quiche mit Mangold, Champignons, Schinkenwürfeln, Preiselbeeren und Emmentaler Dienstag, 9.9.: Gnocchis auf Salbeibutter und gehobeltem Parmesan Mittwoch, 10.9.: Kalbsragout mit Kapern, Meerrettich und Zuckerschoten auf Wildreismischung Donnerstag, 11.9.: Auberginen-Tomaten-Zucchinigemüse auf Polentaecken Freitag, 12.9.: Seelachsfilet gedünstet auf Wurzelgemüse, dazu Pellkartoffeln Die Tagesgerichte Montag, 1.9.: Hirse-Quarkröllchen mit Spitzwegerich auf Möhren-Paprika-Gemüse Dienstag, 2.9.: Mit Auberginencreme gefüllte Zucchini auf Tomatensauce und Couscous Mittwoch, 3.9.: Kartoffel-Apfelfladen, dazu gebratene Putenbruststreifen und Meerrettichsauce Donnerstag, 4.9.: Polenta-Auflauf mit Tomaten, Spinat und Mais Freitag, 5.9.: Seezungenfilet gedünstet mit Petersilie und Weintrauben, dazu Fenchel-Kartoffeln Die Tagesgerichte Montag, 25.8.: Quarkknödel mit Beinwell auf Tomatensauce Dienstag, 26.8.: Kartoffel-Auberginen-Auflauf mit Basilikumkruste Mittwoch, 27.8.: Hackfleischbällchen mit Mozzarella, dazu Basilikumreis und geschmorte Tomatenwürfel Donnerstag, 28.8.: Gebackener Feta mit Mandelkruste auf Blattsalat, dazu Baguette Freitag, 29.8.: Gebratenes Seelachsfilet auf Paprika-Rhabarber-Gemüse und Bandnudeln Die Tagesgerichte Montag, 18.8.: Mit Käse gefüllte Tortelloni auf Rucolasauce mit gerösteten Sonnenblumenkernen Dienstag, 19.8.: Kohlrabi-Möhren-Fladen auf Auberginen-Olivencreme Mittwoch, 20.8.: Gebratene Putensteaks auf Melonen-Minze-Sauce, dazu Polenta-Ecken Donnerstag, 21.8.: Mangoldröllchen gefüllt mit Grünkern, dazu Pfifferling-Gemüse Freitag, 22.8.: Steak vom Heringshai mit Spinat-Emmentalerkruste auf gebratenen Kartoffelscheiben Die Tagesgerichte Montag, 11.8.: Blattsalat mit Kartoffeln, Räucherlachsstreifen und Basilikum-Joghurt-Dressing Dienstag, 12.8.: Mit Pfifferlingen und Frischkäse gefüllte Cannelloni, überbacken mit Emmentaler Mittwoch, 13.8.: Reispfanne mit Tomaten, Auberginen, Zucchini und Hackfleisch Donnerstag, 14.8.: Maisfladen mit Spinat-Tomaten-Gemüse und geriebenem Fetakäse Freitag, 15.8.: Gebratenes Welsfilet auf Garnelen-Mango-Sauce, dazu dreifarbiger Reis Die Tagesgerichte Montag, 4.8.: Salat mit Mangold, Sauerampfer, Tomaten Staudensellerie, Geflügelleber und Senf-Olivenöl-Dressing, dazu geröstete Baguettecken Dienstag, 5.8.: Omelette mit Pfifferling-Zucchini-Gemüse, dazu Kartoffeln mit frischem Basilikum Mittwoch, 6.8.: Gebratene Hähnchenkeule mit Champignons, Oliven, Tomaten und Schmetterlingsnudeln Donnerstag, 7.8.: Blumenkohl-Kartoffelauflauf mit Sonnenblumenkernen und Fetakäse Freitag, 8.8.: Gedünsteter Seeaal mit Wurzelgemüse, dazu Zitronen-Kapernsauce und Kartoffeln Die Tagesgerichte Montag, 28.7.: Bandnudeln mit Fenchel, Oliven, Tomaten und Sauerrahm Dienstag, 29.7.: Mandelcouscous mit geschmorten Zucchini und Auberginenscheiben Mittwoch, 30.7.: Hirschragout mit Pfeffer-Johannisbeer-Sauce, dazu Schmetterlingsnudeln Donnerstag, 31.7.: Gebackenes Blumenkohl-Kohlrabi-Gemüse mit Sesamkruste, dazu Kartoffeln und Joghurt-Kräuter-Sauce Freitag, 1.8.: Gebratenes Meerbarbenfilet auf Tomaten-Rucola-Kartoffelgemüse Die Tagesgerichte Montag, 21.7.: Pellkartoffeln mit Kräuterquark und Leinöl Dienstag, 22.7.: Bandnudeln in Salbeibutter mit geschmorten Tomaten Mittwoch, 23.7.: Kleine Putensteaks mit Zitronenscheiben und Kapern, dazu Salbei-Polenta Donnerstag, 24.7.: Schmetterlingsnudeln mit Rucola und Melone sowie Comté-Käse Freitag, 25.7.: Lachssteak in Pernodsauce mit geschmortem Fenchel und Reis Die Tagesgerichte Montag, 14.7.: Getreideplätzchen auf Möhren-Kohlrabi-Gemüse mit Joghurtsauce Dienstag, 15.7..: Gefüllte Paprikaschoten mit Reis, frischem Kerbel und Mangowürfel Mittwoch, 16.7..: Schmetterlingsnudeln mit gebratenen Schinkenscheiben, Champignons und Frischkäse Donnerstag, 17.7.: Kartoffelauflauf mit Oregano, Zucchini, Mangold und Fenchel Freitag, 18.7.: Atlantikzungenröllchen mit Frischkäse, Tomaten und Kräuterkartoffeln Die Tagesgerichte Montag, 7.7.: Kartoffelpfanne mit roten und weißen Bohnen, dazu Zucchini-Olivencreme Dienstag, 8.7..: Bandnudeln mit Petersilien-Erdnußpesto und Johannisbeeren Mittwoch, 9.7..: Gebratene Hirschfleischstreifen, mariniert mit Rosmarin, dazu Getreiderisotto und Kumquats Donnerstag, 10.7.: Blätterteigtaschen gefüllt mit Auberginen, Zucchini und Tomaten, dazu Zwiebel-Olivenpaste Freitag, 11.7.: Pochiertes Butterfischsteak mit Gemüsestreifen, dazu gebackene Kartoffelecken Die Tagesgerichte Montag, 30.6.: Dienstag, 1.7..: Mittwoch, 2.7..: Donnerstag, 3.7.: Freitag, 4.7.: Die Tagesgerichte Montag, 23.6.: Buchweizencrêpes mit gedünstetem Fenchel und frischem Sauerampfer Dienstag, 24.6.: Mittwoch, 25.6..: In Weißwein gedünstete Putenfleischröllchen mit Frischkäse, dazu Zuckerschoten und Reisplätzchen Donnerstag, 26.6.: Gnocchis in Salbeibutter, dazu geschmorte Tomaten und gehobelter Parmesan Freitag, 27.6.: Gebratenes Victoriabarschfilet mit Ananas, Papaya, und frischem Koriander, dazu Limettenreis ... jedes Gericht 5,00 Euro |
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